【中国料理】上海出身オーナーシェフが作る本格的上海料理～中国家庭料理 安晏＠山梨県北杜市高根町東井出

　以前も同じような書き出しで投稿した記憶があるのですが、我が家ではときたま無性に食べたくなる料理が、あって一つは以前も記事にした「ロシア料理」

それと、これも良く記事に登場するインド、韓国、タイ、ベトナム、中国のアジアン料理全般は、テレビや口コミなどで紹介されているとチエックしておいて食べに行っておりました。

東京に在住時は、大抵大きなターミナル駅の周辺を探せばいいお店が少なからずすぐにみつかりますが、こちらに越して来てからはなかなかいいお店に巡り合えませでした。と、言うかそもそも無いのです(^^;

ロシア料理に至っては、我が北杜市はおろか甲府市にも一軒もありません。(^^;

（正確にはビーガン御用達のロシア料理のお店（こちらで紹介済み）が清里にあるのですが我々には嗜好がちょっと異なります。）

それでもタイ料理屋さん、ベトナム料理屋さんはいいお店をみつけリピートしています。

【タイ・ベトナム料理】アジアンティストのおしゃれな店内で美味しい料理を食せる～アジア屋台ごはん 五五吉食堂＠ 山梨県北杜市小淵沢町 - 日々平穏　

【ベトナム料理カフェ】自宅から10分、まさかのベトナム料理店～「直」CHOKU（素朴屋内）＠ 山梨県北杜市大泉町西井出 - 日々是平穏

　中国料理は、道の駅小淵沢に一件専門店があるのですが我々にはイマイチなお店でした。また、いわゆる町中華的なお店も数件回りましたが、やはりそれなり。結局バーミヤンで妥協するパターン

そんなおり、たまたまみつけたのが中国家庭料理の専門店  安晏さんです。

なんと！自宅から１０分もかからずの場所にあって、本格的な昼ランチも提供して頂けるとのことから、早速お伺いしてみました。

場所は、観光地清里へと至る県道28号沿い高原大橋の手前にお店があります。

安晏（あんあん）とは、中国語で「こんにちは」の意味なんだそうです。（諸説あり）

中国料理店兼ペンションも経営されているそうです。

【店内のようす】

料理店と言うよりは、ペンションのダイニングと言った感じでしょうか。

この時期は、もうストーブ必須です。

テラスからは南アルプスの眺望

【メニュー】

ランチメニュー

炒飯、麺類、スープ、特別メニュー

アラカルトメニュー

アルコール、ソフトドリンクメニュー

【頼んだもの】

ランチメニューから

主菜「豚とピーマンとタケノコ炒め（青椒肉絲）、麻婆豆腐」を選択しました。各￥1,880（税込）ランチメニューには、前菜とスープ、デザート、ご飯が付いています。

麻婆豆腐　一番人気だそうです。

青椒肉絲（豚肉とピーマンとタケノコ細切り炒め）

副菜２種　厚揚げオイスター炒めとダイコンの酢のもの　見た目は和食っぽいのですが味付けがしっかり中国

本日のスープ

デザートの胡麻団子

ほかにお勧めされたエビカツとイカ団子を注文

エビカツ￥900

ほかに写真を撮り忘れましたがイカ団子（￥880）も併せて注文

【食べた感想】

★★★（満足）

いただいたお料理全てにおいて、美味しかったです。

中国料理と言うと油こってりというイメージがありますが、ここのお料理はあっさりとしていて優しい味付けでした。

麻婆豆腐は、食べ慣れた四川料理のものとは異なり香辛料が効いた醤油をベースとした味付けで、これはこれでクセになりそうです。

今回は、ランチでお邪魔しましたがアラカルトメニューもいろいろあって、他のメニューも是非食してみたいと思いました。

　まさか自宅の近くで本格的な上海料理が食べられるとは思いもよりませんでした。国立で１２年間お店を開いておられたそうで、こちらに移住されてお店をオープンして８年目　２０周年目を迎えられたそうです。

オーナーシェフは上海ご出身で、切り盛りされている奥様も気さくに声を掛けて下さり厨房からその様子を見られていたシェフの素敵な笑顔が印象的でした。

他のお料理も頂きにリピート確定です。

中国家庭料理 安晏（食べログ★3.10）

【営業時間】    
11:30 - 14:00　L.O. 13:30
17:00 - 20:00
【定休日】
不定休(今年は2026年1/7～3/16まで冬季休業）

【マップ】