いつも冷蔵庫に入っている　あみえび。 チャーハン、肉団子、ヒジキ煮、お好み焼き、かき...

実家の梅を　梅ジュースにして　帰宅したら、 ３女の彼が　大きく実った梅を届けてくれた ...

この不細工な　お魚の名は　ホウボウ（一匹　５０円） 煮付けに調理した。 白身のあっさり...

今年は私が気に留めていた限りでは、ラッキョウのお値段が例年より2.3倍は高く感じて、 漬...

一年前 頂いた栗をマロングラッセにして、冷凍庫で寝かせてあった(^^) ブランデーで煮たも...

庭で昨年秋収穫したニンニク。 そろそろ芽が出たものが　多くなった。 そこで、冷蔵庫に...

気温は先週の寒波の日よりは　高くても　日差しがなく　寒い。 そんな日のランチは、 挽き肉　キャベツ､ﾀﾏﾈｷﾞ、人参などを入れ　コンソメとﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾞで味付けし　ミネスト...

夕餉のメニューは　春の恵み　が並んだ。 庭の蕗（細い！）と厚揚げと筍の炊き合わせ。 庭...

暖かくなると、店頭に並ぶ　おきゅうと！ エゴノリを　煮て寒天状に固めた　海藻食品。 福...

土曜の朝　母と作る　一人暮らしの母用作り置き料理。 時計１時の小皿は　魚のフライ、時計...