珍しい缶詰(ウエルタス チリコンカン)
KALDIコーヒー専門店に買い物行き、店内を回っていたら珍しい缶詰がありました。
チリコンカンという面白い名前で珍しかったので買いました。
今までに食べたこと、聞いたこともない料理でした。
一缶278円です
※チリコンカンは、アメリカ合衆国の国民食一つで、もとは、アメリカ合
衆国に由来するメキシコ料理です。
挽肉と玉ねぎを炒め、トマト、チリパウダー、水煮のインゲン豆等を加え
て煮込んだものです。
牛肉、豚肉、鶏肉なども使います。
(Wikipediaより)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/5f/5875dca3c7070095e86933d5613daa35.jpg?1631325009)
この缶詰はスペイン産です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/cb/4ab4ec5162f69d2f348ef9bf7375ad2e.jpg?1631325043)
缶詰の中身です。
豆が沢山入っていました。
味は、ミネストローネみたいな味で、それよりトロトロソースです。
少し辛みもあります。
味が濃いので、ヨーグルトを混ぜると食べやすいです。
パスタに良さそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/56/8b2e58fb7ab1b0e4794c8a137f1e9ca4.jpg?1631325057)
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