金属製すりおろし器
よく切れて楽です
私は大根おろしが大好きです。
特に、サンマ、焼魚などに添えて食べると美味しいです。
大根、人参、りんごなど色々とおろし器でおろしました。
おろし器でおろすのは一苦労です。
これまでは、プラスチック製のおろし器を使っていましたが、大根をおろすのに力が要り一苦労でした。
今回紹介する金属製のおろし器を購入しましたが、刃が鋭いので楽に大根をおろせました。
大根
まずは、定番の大根おろしです。
鰹節を大根おろしの上にかけて醤油をかけて頂きます。
焼魚があると最高です。
大根は、根っこの方になるほど辛いです。涙が出るほど辛いです。
辛いのが、また美味しいのです。
大根中 4分の1位
人参
人参は、カロチン、ビタミンA、食物繊維が豊富で栄養価が豊かです。
馬が好む果物ですので、馬力が出るのでしょうか。
ただ、煮物は良いですが、生ですりおろした人参は食べにくいです。
ご飯のお供なら、レモンやカボスをかけると食べやすいです
私のお勧めは、りんごのすりおろしと混ぜて食べると美味しく食べれます。
りんご1個より栄養価がアップします。
大根と人参の酢の物があります。
それと同じようにおろし人参とおろし大根も相性が良いです。
人参中 半分位
りんご
子供の頃、風邪を引いて食欲のない時、母親がりんごをおろして食べさせてくれました。
「りんごが赤くなると、医者が青くなる。」と言われるほどりんごの栄養価は高いのです。
ビタミンA、C、カリウム、クエン酸、食物繊維、ポリフェノールなどがあります。
私は老人になり、歯が弱く硬いりんごは食べにくいですが、すりおろしたりんごなら1個が楽に食べれます。
りんご半分
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