お店紹介 ～京都一乗寺「天宝」～

2010年5月16日、日曜日。天気は。

この土日とも、干物生活だった。
twitterとQ&Aなうにどっぷりはまり、過去最高のツイート数。

まあ、ＧＷにも疲労した訳だしさぁ。
ヨシとしとこう。


さて、今回は前回記事「国道477号線走行～2010年4月24日の記録」の後。
京都府道38号で、京都市街地へ下りた後。

たまたま、一乗寺付近を通ったので…。
わざと通ったかは…

お邪魔したのは、過去に一度行った隠れ家みたいなラーメン屋。



「天宝」(京都一乗寺)。





ここ、何回か店主が替わってるのかな。詳細不明だけど。
私が行ったのは、たぶん8～9年前。

その時は、ちょいピリ辛スープが印象的。
中華料理の拉麺のような感じだったのだが。
（天理の彩華ラーメンほどの辛さではなかった気がする。）

さて、店舗だが以前と変わらず、鰻の寝床のよう。
間口は狭く、奥に長い。もちろん、カウンターのみ10席位のみ。
何時開けてるかも分からない雰囲気。
たまたま開いてたから、入った次第なのだ。

↓こんな感じ　店の入口。

たぶんだが、注意していないと見過ごすと思う。

注文したのは「角煮ラーメン」麺大盛角煮大盛。
お腹空いてたもので…。

スープは、トロみがあってピリ辛感なしの、醤油系。
見てのとおり、角煮大盛。
その角煮が、美味い。

何か惜しい。
これでスープがピリ辛なら、丁度良さそうなのだが…。
角煮の美味さが引き立ちそう。

↓こんな感じ　「角煮ラーメン」麺大盛・角煮大盛1,000円


↓こんな感じ　一応、メニューを。

「ちょい辛にんにく麺」が気になるんだよねぇ。

↓こんな感じ　店主からのメッセージ


↓こんな感じ　店内の様子。レトロかつ隠れ家的な香りが漂う。


一乗寺は、ラーメン屋の激戦区だ。
この店の、道挟んで目の前に有名店「高安」がある。
この日も、高安は結構並んでました。

最近、高安のラーメンを食べていないから、批評すべきではない。
ないのだが、高安って唐揚げセットのボリュームで客の回転が遅い。
そういう印象が強い。

ラーメン食ってナンボの私にとっては…。
ラーメン一杯で勝負してる、ココや天天有に好意を抱く。

もちろん、ハラペコな若者もお客様なのだから文句はないが。
ちと、私ゃロマンを求め過ぎなのかなぁ。


食べ終わって店出るとき、高安で並んでる人等に対し優越を感じてた。
満足感は得られる。隠れ家の雰囲気もイイんじゃないか。

近所が一乗寺なら、幸せなことだろうと思えてならない。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）





（回顧）
今回の店。
もう一品食べてみないと、判断できないなぁ。
昔の、ピリ辛スープと濃厚角煮の組み合わせなら好み。

何時か、気になる奴を食べてみないと…。


そうそう、高安も時間割いて食べるべきだね。
でも、あそこはホント、回転悪いからさぁ。
彼女さん居れば、苦にならないんだけど。

幻のパン～つるやパン～について

2010年5月1日、土曜日。天気は快。

GWに突入。
なのに、まったく計画も無し。その上、絶好の行楽日和。
でも、無いものは無いので、今日は干物生活。
仕方なく、過去の記事を書くことに。

考えてみると、あるネタを書いていないことに気付く。



「つるやパン」（木之本）。







ココのパン。
沢庵が入ってるパンで有名。TVとかでも取り上げられてた記憶がある。
その店頭の他、周辺のスーパー(平和堂)でも買えるらしいのだが…。

これまで、入手できた試しがない…。
早々、パン購入に木之本まで行ってられないしさぁ。

な訳で、ネットde注文をしてみた。
できることなら、クレジット決済にしてほしいのだが、銀行振込のみ。

結果、注文→注文の確認→入金→入金の確認→発送→…。
4月2日にwebから注文して、商品到着が4月8日午前中でした。

これも、有名になったが故のことなのかも。

↓こんな感じ　専用の段ボール箱で到着！


↓こんな感じ　内部を含め、丁寧な包装でした。


因みに、注文したのは3種2個づつ。
サラダパン、ランチパン、チーズフォンデュ。

↓こんな感じ　幻の沢庵入りのパン「サラダパン」。



基本、コッペパン＋千切り沢庵＋マーガリン。

さて、幻のパン「サラダパン」。
食べてみて、その刺激の少なさに驚き。
沢庵の歯ごたえ以外は、コッペパンにマーガリン付けて食べてるのと同じ。

食べた瞬間「美味い」というのとは違う。

↓こんな感じ　揚げパン「ランチパン」。



細長いウインナーを丸ごと1本入れた揚げパン。

次が、「ランチパン」。
これも、上の写真のコメントがすべて。
味付けも、これってものはない。
微妙だ…。

↓こんな感じ　白くてクリーム状のチーズ入り「チーズフォンデュ」。



クリーミーなチーズが美味い。

最後が、「チーズフォンデュ」。
丸いパンの中央に、白いクリーミーなチーズを配したもの。
チーズの味が、前二つよりも主張しているとは思うが、強くはない。


刺激の多少で若干差はあるものの、いずれも低刺激。
食べた瞬間「美味っ」と言わせるものではない。

しかし、いずれも、翌日と翌々日にかけて残り3個を食べて、あることに気付く。


（次の日に）続けて食べても嫌じゃない。


滅茶苦茶美味いものでも、続けて次の日も食べたいと思うかどうか…。
カレーとかトマトソースのイタリアンとか。
美味いんだけど、毎日続けて食べようと思うか。

そう、この3種のパンしか食べていないが、毎日食べられる。
舌？身体？味覚？にとってナチュラルだから、苦にならないのだ。
このパンの本質は、その辺りにありそうだ。


そう考えを巡らせると、このパンはただ者ではない。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）





（回顧）
以前、フジテレビ系のTokyoの番組。
ゲストの好物3品を出し、ゲストがその場で食べたい品を、Tokyoが当てるというのがあった。

確か、武田鉄矢さんの時だったか。
ラジオ局前にある店の、何の変哲もない「オムライス」がその一品だったかなぁ。

「普通が美味しいんだよぉ」
「叶姉妹と結婚するの、きびしいよなぁwww」

笑って観ていたが、そういうことなのかもしれない。


今回取り上げた「つるやパン」。
近所の人たちに食され続けるんだと思った。
きっと、今までもそうだったように、これからも。

お店紹介 ～彦根「ちゃんぽん亭総本家」～

2010年3月22日、月曜日。天気は不明(呆)。
（予約投稿のため…。3月21日16時26分現在、。）

今回紹介するお店。
主にチャンポンを出すお店なんだけど、古い。

ルーツは、ネットで調べたら1963年。
彦根駅前の「をかべ」。
高校の帰りに、食べてました。

で、今はその流れを汲むお店。



「ちゃんぽん亭総本家」。



彦根市内だけでも3店舗はあったと…。
そして、周辺市町へも拡大中だとか。
過日寄ったのが、彦根市内にある「松原店」。



ここのチャンポン、たぶん長崎チャンポンとは別物。
そこは、押さえたうえでチャレンジされることをオススメする。

↓こんな感じ　和風ちゃんぽん(大)780円。


外見は普通だが…。
麺は、中太麺でストレート。
スープが、透明。鶏ガラメインの超あっさりだと思う。

オリジナルのままでは、何ともつかみ所のない味…
で、どうするか…。
テーブル上に用意された「酢」。

↓こんな感じ　何故か大きな「酢」が用意されているのだ。

お好みの量を注いで、喰う

ここからは、個人差があるから初めての方は注意
自分的には、この酢を鉢外周を約「2周くらい」は注ぐ

すると、不思議。
他では味わえない「締まった」ものとなる。
こんなの、他ではないだろうなぁ。


何故、私が敢えて「お気に入りグルメレポ」にしなかったか…。
それは、昔から存在し、今や存在が当たり前だから。

これは、このエリアのソールフードそのもの。
お気に入りなる次元は超越している。

だれでも合うかは不明だが、試してみてほしい。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）






（回顧）
彦根駅前にある「をかべ」。
彦根市内の高校に通っていたから、帰宅前に立ち寄ったものだ。

当時、今の半分くらいの値段だったか…。
貴重なお小遣いを叩いて食べたのを記憶している。


今回、原稿を書いていて懐かしく思えた。
こういう食べ物が、あってイイよね

お気に入りグルメレポ～今庄「おばちゃんの店」～

2010年3月21日、日曜日。天気は小。
（ただし、時間は1:36だが…。）

お気に入りグルメレポ。
前回ブログ記事の終わり。林道走行後に行った蕎麦屋。
（以前から、利用してました。）



今庄「おばちゃんの店」(おろし蕎麦)。





福井と言えば、ソースカツ丼とおろし蕎麦。
この店、農協さんとかがやってるのかな。
前から商売っ気がないというか、ほのぼのした蕎麦屋さんだ。

R365の栃ノ木峠越え、今回の林道山中大谷線、栃ノ木山中林道、等々。
アタック後に立ち寄り易い。
爆走した後の美味い蕎麦は格別だ。

↓こんな感じ　メニューその１　冷たい蕎麦のメニューが豊富だ。


↓こんな感じ　メニューその２　あえて「うどん」メニューは不要と思うのだが…


↓こんな感じ　おろし蕎麦大盛750円。私見だが、安くて美味い。


喉越し良好、風味もあって、なかなかではなかろうか。
何時も書くことだが、タレはもう少し甘めが好みである。
まあ、大盛りでこの値段なら文句はないです

地元のお土産ものも売っているが、静か。
このお店の性格は、店の名が示しているのかな。
（大阪の「おばちゃん」ではない、と断言しておきます）

個人的に、オススメである。

※営業時間とかは、ネットとかで確認してくださいね。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）





（回顧）
日本蕎麦といっても、店によって随分違うもの。
長野や岐阜も行きたいのだが、なかなかねぇ～

思うに任せないのが現実だ


そうそう、奈良にもイイ蕎麦屋が多そう。
是非、廻ってみたいものだ。

お店紹介 ～彦根「麺屋ジョニー」～

2010年3月15日、月曜日。天気はのち夕方から大。

今回は、二日がかりで調査したラーメン屋。
既にtwitterでは流してますが…。



彦根「麺屋ジョニー」(ベルロード店)。





ここ、彦根のメインストリート「ベルロード」沿い。
スーパー「パリヤ」前三叉路の北角。

元々、湖北町にあるラーメン屋さん。
なかなか人気があるそうで、探検にいってきました。

店内、狭い。カウンター5席くらいかな。
あと、小さめな4人掛けテーブルが1つ。2人掛けテーブルが3つ。
オープン当初ということもあってか、盛況であった。

まず一日目。
夜10時すぎ、仕事帰りに寄ってみた。
たのんだのは「チャーシュー麺」。

↓こんな感じ　チャーシュー麺880円。


醤油ベースのスープに背油。麺は太麺を少し細くした感じか。あっさり系。
ちゃんと中華そばしてました。
ただ、個人的には背油は遠慮したい人でして…

メニュー見てると、「塩ラーメン」とか「まぜそば」もある。
しかしながら、食べれるわけなく日を改めることに。

↓こんな感じ　一応、メニュー。


そして後日。
暴挙。塩ラーメンと「まぜそば」両方注文。

↓こんな感じ　塩ラーメン650円。こいつにも背脂が


↓こんな感じ　まぜそばシングル500円。太麺＋濃厚タレ。


面食らったのが、塩ラーメンにも背油が…。
「ラーメンにっこう」の激ウマ「清香」が頭にあって…。
これも中太麺。中華そばのテーストを残してます。

さて、「まぜそば」。
太麺に濃厚タレで、ホントに濃厚。
ドロドロとスープパスタ風だったような…。

でも、両方完食(スープは残したけど…)。
決して不味くない。
今の若者にはウケるんだろうな。


さて、個人的には…。
同じ通りにある「ラーメンにっこう2」に、行くと思う。
背油、苦手だしさぁ。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）




（回顧）
私見ですが、洗練度が違う気がする。
ラーメンにっこうのレベル、高いよ。
今回のお店が低い訳ではない。不味いわけでもない。

ラーメンにっこう、おそるべし。


心配なのは、この角のテナント。
何が入っても流行らない。

前のパリヤの駐車場が丸々無料で使えるのに…。
不思議なんだよな。

上手く商売になればと案じている。

お気に入りグルメレポ～伊賀上野「とろろ庵伊賀路」～

2010年3月12日、金曜日。天気はだけど暖かかったかな。

久しぶりの、お気に入りグルメレポ。

今回は、初めて行って認定のお店。



伊賀上野「とろろ庵伊賀路」。





以前、人のブログを見てて紹介されてたんね。
何時かは行こうと思いつつ、去る日曜日午後雨中の突撃。

何とか到着して、早速いただきました。

↓こんな感じ　セット「麦めしとろろと牛タン」1,370円。


↓こんな感じ　牛タン(塩)は自分で焼きながら食べれます。美味～っw。


とろろに薬味を投入。
牛タン塩焼きつつ、麦めしにとろろかけてズルずると。
麦めし＋とろろが、何故か美味い。
タン塩も、美味い。

これは、文句ないです
酢の物ともう一品付いて、この値段なら納得です。
（満足してしまって、メニューを撮ってくるの忘れました）

普通、何回か通ってお気に入りなのですが、即認定としました。
個人的には、オススメです。

※事前にネットで場所とか営業時間とか調べてね。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）





（回顧）
ここに向かう途中、和束町府道62号から三国越林道を東進。
既に日没後、18時半すぎだったか。
とても分かりにくい「野殿」集落をすぎ、なおも東進。

どのくらい走ったかな…。
直線で3kmくらいかな。レアな壁面土砂崩れに遭遇。



舗装林道とはいえ、やっぱり林道なんだ。
これ以上の東進は無理。
で、急に怖くなった。
（お恥ずかしながら、慌てて撮影するの忘れた）

戻りの道で、土砂崩れが起こったら…。
目的地到着はおろか、林道から出られないやん

慌てて来た道を戻ったとさ…。

さて、野殿からR163に南下する道。
実はこれも曲者な道でしたよ。
雨で視界が悪いだけではなく、十分険しい道でした。

まあ～、道といっても色々だ。
そして、舗装林道といっても敬意を表さないといけないネ。

ラーメンにっこう２「まぜそば」の正体は

2010年2月28日、日曜日。天気は。

午後起床後、ブログ原稿書いて…。
この土日、一度も外出してないことに気づく

そんな訳で21時すぎかな、ラーメン食べに出ました。
気になってたラーメン。それは…。


ラーメンにっこう2「まぜそば」。


いわゆる、汁なしラーメン(汁が全くない訳ではない…)。
私、今回大盛り頼まないで良かったです。
並でも、相当ボリュームありました。

縮れ太麺＋もやし沢山＋チャーシュー＋醤油系チュンチュン熱なタレ。
加えて、かなりニンニクが入ってる模様。

↓こんな感じ　まぜそば並750円。量的には大盛りのような…

現在、ピリ辛タレのバージョンをリリース中だとか。

汁なしラーメンは、生まれて初めて。
麺類好きですが、基本細麺好き。
（基本、うどんは好んで食べる方ではないです。）

どうかな～、とか思いつつ食べ始めたが…。
美味いですよ。ニンニク効いてますね。
最後、残ったタレまでいただきましたがね、結構なニンニクの量だと思います。
ブレスケア必須～っ

なお、ニンニク好きなら「多め」もできるようです。

一度お試しください。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）




（回顧）
ラーメンにっこう、ただ者ではありませんね。
少々、種類が多すぎの嫌いはありますがね～

依然として、私の好みは…。

清香(塩ラーメン)＞つけ麺＞まぜそば、としておきます。


まっ、あくまで私見ですので、悪しからず。
（やっぱり、細麺の方が好きだな…）



そうそう。
ラーメンにっこう２の前の道を流してたら、また新しいラーメン屋が…。
「麺屋ジョニー」。
パリヤの道挟んで反対側。三叉路の北側角です。

元々は湖北にあるラーメン屋さん。
どうなんだろう…

何故って
そこの角ね、数多の店が入ったけど流行らないんだよね～
不思議なんだけど。

さて、どうなりますやら…

お店紹介 ～守山・二八そば『かま久』～

2010年2月23日、火曜日。天気は、時々。

今回は、前回記事の後。
菜の花畑で春を見つけた後に立ち寄ったお店。



守山『二八そば かま久』。
http://kamahisa.com/index.html





ココ、琵琶湖大橋東詰め交差点からすぐ。
もう少し東進した辺りにあります。

お店の名前からも分かるとおり、手打ち蕎麦のお店です。

以前のブログにも書いています。
数年前まで、「本家」ではない鶴喜そば唐崎店に通っていた時期がありました。
（乾麺ながら、なかなか侮れない蕎麦だったりします。）

そして、「本家鶴喜そば」とは別物と知り…
本家鶴喜そばには行きたいものの、営業時間がね…

でも、手打ちの日本蕎麦を食べたい。
ってことで、最初立ち寄ったお店でした。

↓こんな感じ　ざる蕎麦大盛1,300円。


この手打ち蕎麦、爽やかな喉越しで美味いです。
付け汁は、個人的好みとしては、もう少し甘めでも良い位。

問題は、ズバリ値段ですね
美味いんだけど、これの値段をどう考えるか…。

私見ですが、ざる蕎麦に餓えてたら行くでしょうね。
第一、蕎麦自体は美味しいですから。


如何。


（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）





（回顧）
最近、蕎麦の風味が強めの蕎麦を食べてないことに気付く。
傾向と言っていいのか、繊細な蕎麦が多いのか…

ココ「かま久」も繊細な蕎麦だと思います。

躯が空いたら、蕎麦巡りドライブ
したいねぇ～

お気に入りグルメレポ～彦根「ラーメンにっこう2」～

久しぶりの、お気に入りグルメレポ。

今回ですが、以前紹介した店の弐号店。


『ラーメンにっこう2』。




本店と弐号店。
やはり、若干ですがメニューが異なる模様。
今回はメニューからね。

↓こんな感じ　メニューその１。個人的には「醤油系」は不要だと思うのですが…


↓こんな感じ　メニューその２。ちょっと珍しい「具なし」があります。


↓こんな感じ　メニューその３。最早定番の「つけ麺」ですね。


↓こんな感じ　メニューその４。カレーつけ麺(これも美味いです)。

実はコレ、以前に注文したことあり。大盛とライスボールを注文しようとしたら、止められました

↓こんな感じ　メニューその５。サイドメニューのご飯モノ。


↓こんな感じ　メニューその６。麺とのセット。初めて見た


↓こんな感じ　メニューその７。サイドメニューの一品モノ。


↓こんな感じ　カウンターサイドに貼ってあった…気になるメニュー「まぜそば」。

因みに、次回行ったらコレにしてみようと思ってます

本店では「日香麺 清香」を紹介しました。
これは弐号店でもあるメニューなので、今回は…。

普通の「つけ麺大盛」にしました。

↓こんな感じ　つけ麺大盛850円。


↓こんな感じ　つけダレ。結構チュンチュン。メンマと短冊切りのチャーシュウ入り。

コレに麺を潜らせて啜れば、美味～っ

つけダレは若干辛めになっているが、ホントに若干。
辛いのが苦手な人でも、まあ許容範囲かなぁ。
何にせよ、美味いです

で、つけダレです。
麺を食べ終わったら、余ったタレをスープで割ってくれます。
「スープ割り」って所望すればＯＫ。もちろん無料。
三つ葉入りで、良いと思いますよ。

↓こんな感じ　スープ割り(無料)。


滋賀県下、沢山のラーメン屋があるでしょう。
ラーメンにっこう、滋賀県屈指であることは間違いないと思います。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）




（回顧）
本店と今回紹介した弐号店。
以前にも書いたとおり、弐号店の方が若干営業時間が長いです。
メニューも区別してる感じ。

個人的には、かなりお勧め。
リピートしたくなるお店です



※営業時間は、ネット等でお調べください。

お気に入りグルメレポ～敦賀「ヨーロッパ軒」～

お気に入りグルメレポ。

今回は、結構お気に入り度が高いです
福井県敦賀市にある「ソースカツ丼」の店。



『ヨーロッパ軒』岡山店。





元々、このヨーロッパ軒、敦賀市内に四店舗くらいあったかな。
ホームページとかで確認してみて下さい。
私の場合、単純に滋賀県から一番近いお店におじゃましてます。


何といっても、此処は「ソースカツ丼」なのですが、他にも…。
メニューは、多いですよ。
ランチもね。

↓こんな感じ　特製カツ丼1,050円。カツが柔らかくて、美味～っ


↓こんな感じ　柔らかいカツが三枚も乗ってます。


↓こんな感じ　蓋の上にカツをどけないと、ご飯に辿りつけません。


さて、これでも十分なのですが…。
この季節、冬の限定メニューが…。それは、…。

↓こんな感じ　牡蠣フライ840円。結構大き目な牡蠣が七つも。これも、美味い


他のメニューでは、個人的に「スカロップ」も良い。
薄い衣のトンカツに、酸味のある褐色ソースがかかってます。
これは、ライスが付いてませんが、美味いです

↓こんな感じ　メニューその１　結構パリ丼も人気があるらしい。


↓こんな感じ　メニューその２　個人的には、スカロップ＋ライス。


↓こんな感じ　メニューその３　ランチも、そこそこ。


何せメニュー豊富。しかも、美味い。
是非ともお試しあれ。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）





（回顧）
何だろう。ここも止められません。
食べて満足感が十二分に得られます。

牡蠣フライまで食べると、ちと高く付きますけどね。


まっ、偶の楽しみってことで、ご容赦を。
メタボは、容赦してくれないんだろうけどさぁ

お店紹介 ～京都一乗寺「らーめんや亜喜英」～

2010年1月10日、日曜日。天気は、たぶんでしょ。

今年最初のグルメネタ、行っときますか…。

今回は、新進気鋭のラーメン屋。
（といっても、開店してから壱年かは経っているかと…。）


京都一乗寺『らーめんや亜喜英(あきひで)』。





ここ、ラーメン激戦区一乗寺。
老舗「天天有本店」から、百メートルも離れてない。

前の彼女さんと、一度来た憶えがあります。
確か、魚介系スープが美味かった。

今回は、この一月二日の夜。
そう、富士山撮影⇒田村神社で初詣⇒二年連続の「凶」の後。
無理矢理、京都一乗寺まで行ったのでした。

お馬鹿ですよね、私って

で、年始ってこともあり、メニューは一種のみ。
以前食べた魚介系「節割ラーメン」は無し。
濃厚豚骨スープのみでした。

↓こんな感じ　これ、ラーメン(並)とライス(中)です。

下の唐揚げ＋ラーメン(並)＋ライス(中)で850円。この日限定確かに安かったかも。

↓こんな感じ　セットの唐揚げ。


このラーメンがホントに濃厚で、疲れた我身には荷が重かった…

ヘビー…。
最後、スープを飲むのに喉が支える感じ。
残念ながら、スープまで完食はできませなんだ…

それと、歳甲斐もなく唐揚げは食べ過きだったね…、反省。



もちろん、不味い訳ではありません。
是非、おなかを空かせて行かれることをお勧めします。
（個人的には、節割ベースのスープの方が好きですけど。）

なお、結構不定期に休みになるようです。
行かれる前には、ＨＰで情報を確認してくださいね。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）




（回顧）
此処と、もう一軒。同じく一乗寺、近くにある「高安」。
かなりの頻度で行列ができています。

でもね、行列はできるはず…。

だって両店とも、ラーメンに唐揚げとライスを注文する人が多い。
お客の回転が、たぶん天天有なんかよりも、かなり遅い。


両店とも、美味しいお店だとは思うけど…。
天天有以上に、並ぶ覚悟は必要だね

お店紹介 ～大阪鶴橋「白雲台鶴橋駅前店」～

記録が遅れてしまったが、一軒お店を紹介します。
先週末、仕事場の仲間内で行った韓国料理店だ。


大阪鶴橋『白雲台』鶴橋駅前店。


忘年会ってことで、行ったんだけどね。
実は半年前、男二人で焼肉食べに行ったことあるんですよ。
その時は、研修終了後の打ち上げってことでね。

事前にネットでググったら、評判良さ気だし。
で、男二人が二時間弱、焼肉と生中二人で計三杯。
お会計、二人で一万七千円也
肉は良いけど、値段はメチャ高い印象だったです。

今回、幹事は若い子に任せてあって…
「韓国宮廷料理」に釣られて、ココに決めたらしい。
韓国ドラマに影響され易い、女の子らしい嗜好ですかね
忘年会と称して、大阪まで行くんだからさ(驚)。

まっ、私も、そんな高貴な料理食べた時ありません。
お金の心配をしつつ(汗)、食ってみました。


感想を書く前にお断り。
写真ですが、初めの三品しか撮れませんでした。
料理の品数大杉で、食べるだけで精一杯。
撮っている時間も余裕もございませんでした。

↓こんな感じ

前菜です。中央、円形の生地を手に取る⇒周りの具をお好みで乗せ⇒巻く⇒カラシソースを付ける⇒食う⇒美味～

↓こんな感じ

これっ、韓国風寄せ鍋。薄味の出汁を張って焚く。白菜の下に帆立や蟹とかも隠れてます。

↓こんな感じ

大定番のキムチ。辛さの中にも甘みがあって、美味～

まあ～、品数多いわ量もそこそこ以上あります
写真以外にも、チヂミ、炒めもの、韓国風いか刺身、等々。
最後に、焼肉登場。骨付きカルビ、普通のカルビ、ホルモン、ミノ等々。
肉の量はそれほどではないが、それまでのボリュームが満点。
そんなに沢山、お肉が無くてもオッケー
（お肉も美味いよ、散々食べた後でも美味いんだから）

今回、私以外は皆女子(財布役の私を含めて、6人ネ)。
アルコールが結構少なかったとはいえ、これだけのボリュームで一人約五千円也
デザートは無いが、それはそれ。
別のお店で、デザートを楽しむのも有りでしょう。
（その方が、喜ばれるかも…。）
女の子中心なら、満足はされても不満は出ますまい(たぶん、ですが)。


宮廷料理は、なかなかお勧めだと思います。
（味もそこそこ美味いし、コストパフォーマンス良好だと思います。）
（個人的には、キムチ＋美味しいお肉、onlyでも満足です。高く付くけどネ）


（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）

（※行かれる際には、HPなどで営業時間等を確認されることお勧めします。）
（※結構な人気な様で、時間制限も有りそうです。）






（回顧）
今回、お邪魔したお店ですが、「白雲台鶴橋駅前店」。
私は、二度行って、二度とも迷いました

JR鶴橋駅から直、なんだけどね。
気安めですが…

JR鶴橋駅の改札(たぶん中央口)を出る。
↓
（そのまま、少しだけ進む。）
↓
通りに出るまでに立ち止まりましょう(通りへ出て、横断歩道を渡っては駄目)。
↓
左斜め後側のゴチャついたアーケードへ向いましょう(ここ大事)。
↓
一寸進めば、すぐ目の前です。


アーケード下は、結構ゴチャついてます。まるで、迷路
ですが、キムチほか食材を売る店も沢山あって、面白いですよ。

お気に入りグルメレポ～敦賀「そば処はやし」～

お気に入りグルメレポ。
私の予定では、本稿含めて、あと八本

指折り数えたら、結構ありましたね
まっ、ボチボチ載せましょう。



今回は、福井県敦賀市。JR敦賀駅から北東へ五百メートル弱。


和食のお店『そば処 はやし』。
http://www.yy-tsuruga.com/menhanrui/sobadokoro%20hayashi/index.html





ここ、そうですね。六年ほど前ですかね。
当時の同僚から教わって、以後近くに行けば立ち寄ってました。
が、私が独り者になってからは、御無沙汰

ここね、土日祝祭日のお食事時は、ほぼ間違いなく混雑。
独り者が入るのは、勇気要りますよ。
人気あるんですよね。


主力は蕎麦だと思いますが、丼物やセット物、定食も豊富でファミリー向け。
セットメニューは、そこそこ手頃だと思います。
あと、ボリューム満点。
家族連れが多くなる訳です。


私の場合は、セットメニューは除外

「おろし蕎麦大盛」を一押しにしておきます
腰のあるお蕎麦で、美味いです。大盛りは、量的に大満足です。

↓こんな感じ　おろし蕎麦大盛760円。画像で分かるかな～？。結構な量があって私的には、お安いかと


飢餓状態なら「ヒレカツ」を追加。
これも、揚げたてサクサク、なかなか美味いのです。

↓こんな感じ　ヒレカツ750円。ちと薄い気がしますが、サクサクのが3枚も。


二品注文して、締めて1,510円。
満足感いっぱいで、幸せになれましたですよ
（おろし蕎麦単品は、550円。大盛760円で、いずれも安いです。）


一般常識がおありの方には、セットメニューをお勧めしますけど。
あと、時間の都合が付くようなら、混雑する時間帯を避けるのが賢明です。
結構、待ってはりますよ。

まっ、個人的にですが、お勧めしておきます。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）

（ご来店の際には、ネットで場所や営業時間等を確認なさってくださいね。）





（回顧）
ここ、今日たまたま前を通ったら空いてたので入りました。
時計を見たら、17時半。

料理が出てくるのを待つうちに、次から次にお客様来店。
見てる間に満席でした。



やっぱり、セットメニューの割安感があるのかもしれません。
こんなご時世では、尚更ですか…

お店紹介 ～彦根「千成亭」～

平成21年12月11日、金曜日。天気は。

仕事も終り、気分転換もしたかった。
丁度良かった。

二週間ほど前。
去年入った女の子二人から、「焼肉」をせがまれた
（誤解のないように。私はその二人の教育係ね）
行き先は二人に任せておいて…。
今日が、その約束の日。




前置きが長くなりましたが、本稿は今日行った焼肉屋の紹介ね。


『千成亭』(彦根市河原二丁目)。





私、この店、ず～っと昔に一回だけ行ったことあり。
この店、焼肉屋というよりは、肉屋さんがやってる肉料理の店。
しかも、頭に「高級」が付く…

まっ、二人とも頑張ってくれてるし、年に一回の慰労ということでね。
覚悟を決めて入店するか…。

若い幹事さんが注文していた料理。
焼き肉(花)コース　＠5,300円×3人前
高級焼肉一人150g、だそうだ。

突出し、小サラダの後。
すっんごい霜降り肉が出てきました。

美味い
文字通り、口の中で溶けますね。
お嬢様お二人も、「美味し～っ」てさ。

その後、ロースとヒレ100gずつ追加。
（実は、これもビックリ。追加焼肉(月)各3,150円）
（お嬢様お二人、最初のお肉の方が美味いって）

その後、御飯とデザートで終了。



今日は最初に「熟成近江牛トロ握り」を追加してました。食べたかったし…。
個人的には、こちらをお勧めします。

↓こんな感じ　熟成近江牛トロ握り(二貫で800円)。見事まさに「トロ」ですよ。話のネタにどうですか

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）

焼肉も美味いですが、握りは話のネタになるかも。
（もちろん、美味～いですよ。）
（大量に食べてはいけません）
（躯にも懐にも、悪いですよ…）

一度、お試しあれ。

（本日、税サ込み締めて27,783円）
（私がキリンのフリーを1本、二人がソフトドリンク2杯ずつ。）
（早々、行ける所ではありませんネ）




（回顧）
やっぱり、高級店ですね。肉が違いました。
というか、普通の焼肉屋と一緒にすべきではありません。

美味しいものを、贅沢に少量いただく。
そこに価値があるお店だと思います。




まっ、貧民の私には早々行けません。
（若い二人に、贅沢を教えない方が良かったのかな…）

お気に入りグルメレポ～彦根「ラーメンにっこう」～

お気に入りグルメレポ。
あと何本書けるネタがあるか…。

まっ、なくなれば「食べ歩き」に変更するだけだしネ



今回は、彦根市のJR南彦根駅とJR河瀬駅の中間位にあるラーメン屋。


『ラーメンにっこう』本店。





此処、結構有名店だったんですね。
水口の「天下ご麺」の流れを汲んでるのかな。

私自身は、この店の存在を知らず、京都や奈良のラーメン屋に通ってたっけ。
昨年の夏(?)、仕事場で、しかも、その年入った新人君から教わりました。
「この店、美味しいですよ」ってね。

騙されたと思って入ったら、見事にやられました。
良い意味でネ


ここ、スープのバリエーション多いです
醤油と塩、マー油。そして、日香麺2種。
もう少し、絞っていただいた方が悩まなくて済むのに。

何回か通って、麺メニューは試しました
その結果ですが、個人的には「日香麺 清香」を一押しとしておきます。
基本は塩なのですが、他のメニューより明らかに洗練されている。
そして、懐かしい「中華そば」の風味を残しているのも良い。

↓こんな感じ。日香麺 清香(大)850円。ストレート細麺。チャーシュー、メンマ、ネギ、三つ葉、煮卵入り。

洗練されたスープ。他のメニューも悪くありませんが、これは完成度高いです。

↓こんな感じ。メニューその１。できれば食べ比べてみてください。


そして、今回は食べられませんでしたが、「つけ麺」もお勧め。
夏場は「つけ麺」、秋冬は「清香」ですかね


↓こんな感じ。メニューその２。サイドメニューですね。



この店の良さ。
それは、積極的なラーメンづくり、でしょう。
時々、季節限定メニュー。その他にも、試行的なメニューを出してきます。

本来、個人的には「スープは一本勝負してほしい」クチです。
ですが、この店なら「またぞろ凄いラーメンが出てくるかも」って期待感があります。

お店の姿勢も含めて、好感持てます

↓こんな感じ。ラーメンに対する実直な姿勢が窺えます。




さて、この店ですが、最近二号店ができました。
彦根市内のベルロード沿い。
ココスの道を挟んで向い辺りです。
メニューは、「清香」と「つけ麺」に絞ってたと思います。
（こちらの方が、若干営業時間が遅かったと思います。）


まっ、通ってメニュー制覇を目差すなら、本店へどうぞ
個人的にですが、お勧めしますよ。



※場所や営業時間とかは、ネットで確認してくださいね。

（撮影機材：Canon IXY Digital 900is）




（回顧）
この店を知ってから、京都「天天有」へ通う回数減りました。
この広い世の中ですから、どんな店があるか分かりません。
分かりませんが、現時点でお気に入りラーメンを三つ挙げるとすると……。

天理の彩華ラーメン。
京都一乗寺の天天有本店。
彦根のラーメンにっこう。


今のところ、こんな感じ。

新規開拓もしたいんだけど…
私、その辺りは保守的だったり…