ふるさとのお茶の味 村茶季園(むらさきえん)

お茶を身近に感じてもらえるように、茶畑を中心にお茶の良さを伝えていきます。

新茶の収穫です!

2018-05-02 14:17:40 | 日記
今日は八十八夜ですが、4月29日に弊社の茶畑で一番茶(新茶)の茶摘みを行いました。昨年の秋から放棄地の茶畑に関わって来ましたが、ようやく茶摘みが出来るようになりました。朝の静けさの中、若葉の茎を摘む「プツン」、「プツン」という音が清々しく響きました。
早速、南部町の茶業センターに持ち込み、荒茶にしました。
まだまだ収穫量は大した事はありませんが、甲府のお茶として立派に育てていきます。

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