Windsurfing Hokkaido

北海道でのウインドサーフィン活動や旅行記などの日記

自宅でジンギスカン

2023-04-29 19:00:00 | 日記

2023年4月29日(土)

ゴールデンウィーク初日

次女が新ひだか町静内から孫を連れて帰省しました

夕食は自宅でジンギスカン

まずは、ニラとモヤシを焼きますが

焼くと言うよりは茹でるって感じ

使用する鍋は「煙突付深型ジンギスカン鍋蒼き狼」

6年前にサロベツファームさんで購入しました

煙突付深型ジンギスカン鍋 蒼き狼 - Windsurfing Hokkaido (goo.ne.jp)

周囲の溝に水を入れて野菜を煮るのが蒼き狼流

野菜がある程度茹で上がったタイミングで味付きジンギスカンを載せます

まいう~

月1回は食卓にあがるメニューです

〆は、ラーメン

ジンギスカンの付けダレを入れて味を調整

まいう~

家族全員の大好物

ごちそうさまでした~

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

孫と仲良しポニー「ユニバ」

2023-04-29 18:00:00 | 日記

2023年4月29日(土)

昭和の日

職場の相棒が京都旅行に出かけたので

今日は職場のマスコット

16歳の女の子のポニー「ユニバ」のお世話に向かいます

家族みんなもユニバに逢いたいと同乗

ウインドサーフィンの道具をすべて降ろし

ウインド車中泊モードから

サードシート仕様の8人乗りモードに模様替え

清田区の職場を目指しました

ユニバに触れ合い大喜び

ユニバも小さい来訪者にうれしそう

夕方、夕食のお世話まで

三井アウトレットパーク札幌北広島でショッピングを楽しみ

食材買って職場に戻り遅めのランチ

1歳11ヶ月の次女の孫

女の子なのに運転席に座って

「ぶーぶー」とハンドルを握ってました(笑)

ユニバに夕飯をあげて帰路につきました

いつも「ユニバ」に癒される毎日です

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする