パネトリー キムヨンモ

韓国3大パン屋さんと言われているキム・ヨンモ。

その大型店舗がソンナム市内に半年ほど前にオープンしたので行ってきました。

파네트리 제과명장 김영모

ちなみにキム・ヨンモさんは(経歴紹介によると)日本の東京製菓学校をはじめ、フランス、ドイツ、イタリアなどで製菓・製パンを学ばれた本格派です。

お店の前にも駐車場はあるのですが、週末は常に満車っぽくて臨時駐車場が近くのランドローバーに。

店舗前の駐車場入口にはマップが。

マップが必要なほど広いの…？😵


奥の方にガーデンなどがあるみたいですが、とりあえず今日は目的のパン屋さんの建物へ。

店内はとにかく種類が多いです。

韓国はパン屋さんとケーキ屋さんが一緒になっているので目移りしますねー。😁

バームクーヘンは小さい丸×約1.5センチで3000ウォン


マドレーヌ 3500ウォン


ミニパウンドケーキ 7800ウォン


バニラプリン3500ウォン


ティラミス 8500ウォン




なんか気分が上がります⤴♪

半分以上の人が買っているみたいだったモンブランパン。

2階やテラス席で食べることもできるみたいです。

購入したのはこちら〜

クネコホットドッグ

バニラプディング

名匠ココナッツフロランタン(フロレンティーナ・シュニッテン)

アーモンドパンオショコラ

苺🍓ティラミス

フロランタンは香りもよく、ネッチョリし過ぎてなくてとても美味しいです。

アーモンドパンオショコラは、アーモンドクロワッサンだと思って買ったら、レシートを見たらパンオショコラということでした。

でも食べてみたら中はチョコレートではなくジャムでした。😆

ソーセージパンは、卵かと思ったところは芋🥔でめっちゃボリューミー。

苺ティラミスはなんというか、、、フルーチェ🍓を思い出しました。

プリンは上の方は結構かため。

バニラエッセンス強め。

下に行くほど柔らかいので、カラメルまで掘ると崩れちゃう感じです。

でもその崩れて混ざっちゃったくらいが1番美味しかったです。

(韓国ではもしかしてプリンも混ぜて食べるのかな？っという疑問が生まれました。ビビンプリン…？)

どれも美味しかったんですが、フロランタンが1番気に入りました。😊