ミルクハース

天然酵母パンハイセミナーⅤ　２回目

とかち野ミルクハース＆アップルチーズ / フォカッチャ・スピナーチョ

りんご・ハチミツ・カマンベールチーズ・粗びき黒こしょう　おいしいです！

オートリーズ法で作るフォカッチャ。柔らかい生地で大変でしたが・・・

ほうれん草とチェダーチーズが層になり　不思議な美味しさです。