軽井沢one beauty 片山農園の日々雑感

軽井沢で農業をしながら、ちょっとしたことをブログに書いてます

セロリ購入理由

2014-11-04 21:21:00 | 野菜
今シーズンのキャベツ出荷は本日をもちまして終了となりました。
でも、まだ残ってますけど(´;ω;`)
これ以上の赤字はゴメンだ。
毎年のように市場は「最後の最後まで1ケースでも多く送って下さるように」と言うが、それなら「最後の最後までお金になるようにしますので1ケースでも多く送って下さるように」と言って下さいだ。
これで出荷がなくなり明日からは追われるような生活ではなくなる。
少しずついろんな物を片付けるか。
セロリも少しずつ売っていこう。
セロリは約800本、それでも昨年より200本少ない栽培本数だ。
感謝祭では約100本捌いたが、まだかなり残っている。
前はそんなに作っていなかったが、「売ってください」と言う人増え、知らず知らずの内に作付けが増えた。
しかし、作ってもいざとなると「今年はいいや」と言う人も居たりして毎年作りすぎ。
感謝祭では昨年より100円高くしたのに結構売れた。
この買ってくれた人は去年も買ってくれたリピーターなのか疑問に思う。
だからね、感謝祭に来てくれた人にはアンケートを取って欲しいのよね。
今日来た目的な物。
なぜそれを買ったのか?
以前購入したことがあるのか?
例えば、無料試食蕎麦に並んでいる人に「本日の来場の目的は?」
まぁ昼飯を一食浮かせようととホントの事を言う人はいないだろうが。
「昨年も無料試食蕎麦に並びましたか?」
イエスの方は蕎麦好きなのか?
それとも悲しい人なのか?
野菜を買ってくれた人には、この野菜を選んだ理由や昨年も購入?
キャベツや白菜なら分からんでもないが、昨年セロリを買ってくれた人で100円高いのに購入した人がいるなら理由を聞きたい。
今回一番目に付いた物は?
無料の物に群がる人々
デッカイキャベツって言って欲しいわ~
売り子のお姉さんって言う人もいるかも知れんが。
とセロリの漬物を食べながらブログ書いてます。

小さなキャベツとセロリの欲しい方はお早めに