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2月26日()
みなさんこんにちは
『初めてのフルーツを
れっつらご~♪食べ方教室』司会のまだむあるよ(←広東語なまり)
本日は台湾からお越しいただいた
特別講師『いーまお先生』より
こちらのフルーツ、、、、、、
の美味しい食べ方を教えていただきましょう♪
ではいーまお先生
お願いしますあるよ(←広東語なまり)
コホン(←こちらまだむに似てるけど「いーまお先生」)
香港では紅天桃ホンティントウという名前で売られている
このフルーツは台湾では、、、、
『蓮霧リエンウー』
と呼ばれ、スーパー、夜市の屋台などで販売されている
ポピュラーなフルーツあるよ。味はりんご&梨を
ミックスして薄めた感じで、食感はサクサク
シャキシャキっ!この見てくれのどこに、、、、こんなに水分がぁーーーーっ!!
ってくらいみずみずしいあるよ
(↑ 同じに見えるけど台湾「普通語」なまり)
食べ頃は全体が紅色のものね
でも普通果物店では食べ頃の物を
店頭に並べるから買ったら早めに食べるあるよ(←しつこいけどこちらは普通語なまり)
ほほぉ~~
だからあるかっ!!(←わかってると思うけど広東語なまり)
買った時は真っ赤だったはずの蓮霧の下(尖ってる方)が
今朝見ると黄緑色になっていて、、、、
はて?全部真っ赤だったはずなのに、、、、
と不思議だったあの現象は、、、
いーまお先生熟しすぎってことあるね?(←広東語なまり)
そーあるよ
だから今すぐ食べるあるよ(←普通語なまり)
というわけで、、、、蓮霧の美味しい食し方スタートっ!
あるよっ!!(←2言語なまりでハモって)皮を綺麗に洗ったら、、、
りんごと同じように切って
内側に黒い種があったら軽く取り除き、、、、、美味しかったら独り占めする気満々で
キッチンでコソコソ味見してみて、、、、、美味しい、、、、と思ったら、、、
買ってきた半分の量だけを
あたかも全部切ったかのように見せ掛け食卓へ、、、、、
提供するのがまだむにぴったりの
美味しい食べ方あるよ(←しつこいけど普通語なまり)
よっ! いーまお先生っ!
まだむのことよくわかってらっしゃるあるよっ!!
(↑ だからこっちは広東語なまりだってば)
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まだむと同じキャラのように語られてしまう危険もかえりみず
台湾より「蓮霧の食べ方」のコメントを即日で投稿してくだすったいーまお先生の勇気を表彰して、、、ぽちっ!
いつも応援ありがとうございます♪
★いーまおさんへのお礼と蓮霧の感想★いーまおさん早速のお返事ありがと~~~~♪
食べごろ教えていただいてたすかりましたわっ!色変ちゃってたし、、、、、
ほんと驚いた、、、、、なんだか持った感じも軽いし
スカスカの食感を予想していたのに一口かじったとたんジュワ~~~っ!!
と水分たっぷりあたくしのように
品の良いほのかな甘みが大変おいしゅうございました
だ~りんも「梨みたいでおいしいね」
と二人であっというまに4個完食
(内一個はキッチンにてあたくしが、、、笑)
初めて挑戦する方は、、、
味は薄めなので、甘さに関してはあまり期待せず
品の良い甘さと食感とみずみずしさと思いながら、、、
蓮霧(香港では紅天桃)をお楽しみくださいね~