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２月２５日（
）
先日、、、、
神々しいこちらの看板でお馴染みの、、、、
香港のレストランにて開催された
『第四回★族の会』
にて、、、、
神々しいまで光り輝く
ブロガー主婦の面々
minaさん
かっち姐さん
こまちゃん
とあたくし
香港まだむ
＆笑顔がキュートなスペシャルゲスト
チビTちゃん
に起こった、、、、
『族の会」の輝かしい未来を
予感させる出来事とは？
******************
セットメニューでは無く全てアラカルトで、、、、、
火鍋フォヲー（←中国シャブシャブ）の具をあれもこれもと注文し、、、、、
ドリンクだってそれぞれが、、、、
スイカジュースを３名
スプライトを１名
ビール大瓶２本を１名（←
誰？いったい誰が？）
と注文したお会計の金額が、、、、、、、なんとも目出度いっ！！！
末広がり３連発の『８８８』♪
ってど～よ？（←得意満面）族の会は永遠に不滅ねっ！！
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★香港レストラン情報★
至尊猪骨堡食府（SUPREME RESTAURANT）
紅磡船景街7号黄埔新天地黄埔花园4期地下4号舖
（Shop 4, Whampoa Garden Site 4,
Wonderful Worlds Of Whampoa,
7 Shung King Road, Hung Hom, Hung Hom）
(852) 2330 3315
今回は上湯スープのみであっさり頂きました
一般の火鍋店でよく目撃する『種類豊富な薬味』は
このお店には存在しないようで、それぞれの好みで
『生唐辛子くださ～い』
『中国三つ葉くださ～い』
とか注文しているもよう
つけダレは濃厚な中国醤油よりはあっさり
日本の醤油よりは濃い目で
なんとも美味
飽きることなく楽しめましたわ♪
【注文方法】
１．まずはお好みのスープをチョイス
２種類を一つの鍋で楽しめる
鴛鴦鍋インヨンヲー（オシドリスープ）は
この店の場合、上湯ショントン＆沙嗲サデ（カレー味）に
決まっているらしく、選択できないとのことだったが
ジモティー＆広東語ネイティブだったら、、、できたりして（笑）
２．後はお好みの具をオーダーシートにチェックして
係員にわたすだけなのだが、、、
スペシャルな食材のお皿を持った係員がテーブルを回って
『お魚美味しいですよ～？いかがですかぁ～～？』
とやって来たりする。
飲茶の料理と違い、高級食材だったりするので
念のため金額を確認することをお勧めいたしますぅ～
（上のお写真はガルーパの切り身で１９０香港ドルくらい
他の具５０ドル程度にくらべちょいお高め、、が美味）大変おいしゅうございました♪