食べ合わせ 古今東西

12月7日(晴)

先日





韓国のセレブ干し柿






ちょーだいしましたの♪



生の柿なら
日本酒も合うけど～

ドライフルーツときたら
ワインでしょうな



ってことで
張り切って






スイスでしか買えないという
チーズとともに


愛するだーりんにご提供





した写真をFBにUPしたところ
あのカリスマネイリストから
こんなコメントが、、、


食柿子唔可以飲酒架！
(柿食べたらお酒は飲んじゃ
ダメだってば！)




はて？


と思い調べてみたところ
中国において、、、



★柿とお酒は
食の組み合わせの最悪の一例
柿とお酒の成分が化学反応を起こし
最悪の場合死に至るとも言われる★




ほほ～なるほど、、、



だーりん♪
干し柿とワインおかわりいかが～♪






←殺人未遂容疑で指名手配




(日本ではお酒のアテに柿の和え物
なんてよく見るけれど
中国ではご法度ですのね
長年食べてるうちに日本人には抗体の
よーなものが出来たのかも？)






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