シイタケ入り炊き込みおこわ

もち米２　うるち米１の割合で洗ってざるに上げて水を30分くらいきる。
シイタケは、千切り。しめじは洗って半分に切る。ゴボーはささがきにして酢水に放ちあくを抜く。
あげは、半分に切りに千切り。
だしじる、砂糖、酒、醬油、塩で味をつける。