のほほん日和

食の安全、って何だろう?
地球に優しい、ってどういうこと?
みどりんと一緒に安心できる暮らしを探してみませんか?

うめぼしVSみどりん

2015-07-23 08:45:42 | 日々の暮らし




はたしてみどりんは

梅干しを漬けたのかどうなのか?

うすうす疑問に

思われている方がいるといけないので今日は梅干しその後のことを。

実は・・

梅干し・・



(><)



つけました ~~!!v(^^)v

パチパチパチパチ




梅干し漬ける主婦に憧れ10年、

主婦10年目で漬ける梅干しって ・・・

それはそれは汗や、涙や、

色んなもの(!?)が味わいにになってる気が(!?)

それもこれもカタログで梅と一緒に注文した、

この本のおかげ★

&ちゃんと梅を届けてくれるグリーンコープのおかげ♡




漬け込まれた梅ちゃんはいま冷蔵庫で梅酢がしっかりあがって、

土用の3日干しを待ってる状態^^

ここまでくれば、もう少し。

いい練習になったなあ♪

と言うのも 、
来年は申(さる)年・・!!

申(さる)年は、昔から、
どういうゆえんか知りませんが

梅仕事には特別な年。

その年に作った梅酒や梅干しは身体にいい薬になると
言い伝えられてるんですー

もう来年は、梅酒も梅干しもがっつり漬けますよっ
12年分・・(`^´)


梅仕事始めたいと思ってる方は来年がチャンスですよっ

覚えておいてね^^☆