猪肉祭

昨夜は味噌仕立てのぼたん鍋で。

今夜は野菜と一緒に炒めて焼肉風。
タレを効かさず塩胡椒でシンプルに仕上げたほうがよかったみたいです。
2日連続でジビエ料理は贅沢ですな。