めがね屋店長の日常

小さな町の個人商店主の日々のあれこれ。仕事ネタから趣味のブロンプトンネタまで色々。

中秋

2013年09月20日 | 地域の行事

昨夜はきれいな中秋の満月と美味しい秋刀魚を肴に、美味しいお酒を頂きました。

長女も、ふと「お墓参りに行かなきゃ」と帰ってきまして、久しぶりの家族フルメンバーの夕食でした。

明けて昨夜の名残の月です。

写真で見るとたいしたことの無い小さな月ですが、実際ははっきりとした大きな月でした。

秋は空気の状態がよく、月もはっきりと見えます。

今夜はいざよい。

また美味しいお酒が・・・


ベシートス モスカート

2013年09月19日 | お酒

久しぶりのカテゴリー「お酒」の書き込みです。

日曜日の夕食当番の買い物の際、カルディのワインコーナーで買った「ベシートス モスカート」なる白ワイン。

メニューの鮭ときのこのパスタ用にワインを物色・・・

ラベルのカジュアルさについかごに入れ、800円くらいだったと思いますが微炭酸でおいしい!

スペイン産のお手軽ワインでした。


寒い朝です

2013年09月18日 | 庭いじり

雲ひとつ無い快晴の夜明け、空気は一段と冷えてきました。

井原線始発で娘は兵庫県北部に向けて出発。

目的はパラセーリング体験です。

去年台風の影響でドタキャンになったのですが、今年も18号にやきもきしておりました。

今年こそと意気込んで笑顔の出発でした。

ウオーキングもショートコースで切り上げて、庭の雑草抜きとスダチの収穫を。

今年はたくさん実をつけてくれてます。

ほったらかしの栽培なんで、実は硬いし水分も売っているようなあふれる果汁というわけにはいきませんが、無農薬で安心の果実です。

今夜は秋刀魚にしましょうか。


日曜夕食当番

2013年09月17日 | 食べ物

日曜日の庭仕事はけっこうハードでした。

ディスクグラインダーを握りっぱなしで振動と粉塵とで、かなりの体力消耗です。

切ったレンガをきっちりと並べ直すのも、敷いた砂を補充しながらゴムハンマーで叩いて均すというけっこうな力仕事です。

一応けりをつけて、レンガの粉まみれの体をシャワーで流して、午後はダラーっとしてました。

雨も強く外出予定も無かったのですが、夕方近くなって食材調達のためカルディに向けてドライブ。

今回はクリームパスタです。

「夏のあいだトマトソースを食べ飽きた」の娘の一言に、

じゃあ秋バージョンをと「鮭とマッシュルーム」に挑戦です。

相変わらず盛付下手です^^;

鮭とベビーホタテ、マシュルームとしめじのシンプルな構成です。

一手間は鮭の塩焼きでして、焼くことで味が締まります。

パスタは今回はリングイネですが、これはうーん?の選択でした。

フィットチーネの平麺を求めてわざわざカルディへ行ったのですが、

売り切れで見た目近いリングイネにしましたが食感がまるで逆でした^^;

もちもちすぎて中年の腹には堪えてしまいます。