田舎都会からの便り

北海道新幹線・新函館北斗駅のある北斗市から発信してます

格言は生き字引

2007年04月24日 04時30分26秒 | 手打ち蕎麦の話

 

  今朝は  、超快晴です。

 

朝4時半、横津連峰も朝やけに輝き、

 

まもなく太陽とご対面です。

 

 

 

       函館山春の装い

 

 

      エゾエンゴサク

       

 

           

 

 

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     雲南省  歩く  シリーズNo15

 

 

 

  外国へ旅行するとなると、荷物の量が多くなりますね。

 

中国の広い国土となると、移動ごとに季節感が変化し、

 

着替えも多くなってしまいます。

 

  このため、旅行カバンも大きなものになります。

 

旅行慣れした人はコンパクトなカバンですが、私のような

 

不慣れな者はムダなものを持ち過ぎてしまいます。

 

  そうなると、空港の荷物受け取りカウンターなどでの

 

「腕力」も必要です。

 

旅行する時は、「腕力」と「足腰」を鍛えることが不可欠ですよ

 

       

 

 

          格言は生き字引

 

 

  中国の南、雲南省・景洪市郊外の水田では、

 

「2年で5毛作」だという。

 

ホテルのご飯の味は、日本人の好みには合わない。

 

           写真は 洞爺湖を見下ろすそば屋

   洞爺湖サミット開催が決定 主会場となるウインザーホテル11階

     http://9638.net/daruma/group/touya_daruma.html

         

 

  わが家の地域では、昔はそば畑があちこちにあったという。

 

じゃがいもの収獲が終わった畑に蒔いたそう。

 

  昔の話を聞いて、私はそば栽培で欲を出したことがあります。

 

裏の畑に五月に種を蒔き、八月に収獲。そして、また蒔き収獲。

 

収獲2倍のニコニコ結果、疑うことなく実行。

 

  結果はギャフンでした。

 

五月に蒔きつけした場合は、昼夜の寒暖差が少なく、

 

甘みがイマイチ以下。

 

       

 

  あとで知ったんですが、格言があるんです。

 

夫婦喧嘩と夏そばは 犬も食わぬ」。

 

これを早く知っていればなあ。あとの祭りでした。

 

  

 

             カタクリの里 情報 

 

 

   

    福寿草も楽しめます。

 

               

 

  群生地は、下旬が見頃となるでしょう。

 

               

 

 

 

   苦労花・・・洋蘭 (函館洋蘭倶楽部の作品) 

 

                 

 

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