マクドナルド、原則、新設店は全面禁煙に

すばらしい経営判断だと歓迎します。

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マクドナルド新設店、原則禁煙へ　分煙廃止の流れ加速(朝日新聞) - goo ニュース

2010年7月31日（土）15:00

　外食チェーンで国内最大手の日本マクドナルドは、新設店を原則禁煙にする方針を固めた。全店の約３割を数年かけて入れ替える計画にあわせて、店内でたばこを吸えないようにする。客足が遠のくことを恐れて喫煙席を残している飲食店も多いが、最大手の判断が今後、禁煙化を加速させる可能性もある。

　マクドナルドは今年から、調理場が手狭になった小規模な店を中心に、閉鎖したり近場に移転させたりして、数年かけて全体の約３割の店を入れ替える計画を進めている。入れ替え後の新店は、喫煙者の来店がとくに多い駅前店など一部の店を除いて、全面禁煙にする方向だ。

　６月末時点でマクドナルドの店は全国に約３５００店ある。そのうち明確に禁煙としているのは、「受動喫煙防止条例」が施行されている神奈川県の約３００店と、４月以降に渋谷、六本木など東京都内に出した新デザインの１３店など。ほかは店の判断に任せており、多くは喫煙席があってたばこが吸える。

　禁煙店は売り上げがやや落ちる傾向があるが、原田泳幸会長兼社長は「時間がたてば客数も増え、プラスの効果がある。一番大きい外食産業としての社会的責任もある」と話す。

　外食業界では、喫煙席と禁煙席を設ける「分煙」がまだ一般的だ。厚生労働省は今年２月、罰則はないものの、飲食店を含む公共的な施設での禁煙強化を求めた。こうした流れもマクドナルドの判断を後押しした。

　現在、店内を全面禁煙にしているのはカフェチェーンのスターバックスコーヒージャパンなど少数派。ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」は、来年末までに全国約２８０店の６割強を改装するのにあわせ、喫煙席を廃止して全席禁煙に。日本ケンタッキー・フライド・チキンも、７月上旬に東京・渋谷に開いた新デザイン店を全席禁煙にした。（内藤尚志）

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マクドナルドに行くよりも、立ち食いそばや牛丼・天丼を食べに行くことが圧倒的に多いメタボ離煙派おじさんです。ゆえに、滅多に店内に入りませんが、たまに入った店で喫煙可能だったりすると、もうだめ。くるりと踵を返して店から出て行きます。

たばこが嫌いな人のほうが多数派になった現在、ファーストフード店に喫煙席を設けてどれだけの恩恵があるのか。原田社長はその辺をしっかりと見極められておられるのでしょう。上に挙げた日本発のファーストフード店は、ほとんど完全禁煙で、やっていけているのですから。

まあ、メタボの人間としてマック商品は敬して遠ざける立場ではありますが、こういう路線変更は大歓迎。早く全店舗を完全禁煙にしてもらいたいですし、他の飲食店もどんどん追随してくれることを強く望みます。