マジックケーキ

お菓子の材料を買いに行った。

そこで 新しいケーキのレシピを 貰ったので 早速作って見た。

「マジックケーキ」と言って 昨年 フランスで 瞬く間に流行した魔法のケーキとか。

ネットで検索すると皆さん早々と 作ってる。 遅かった～

作り方は至極 簡単。
材料も家にある物でOK。

150度の低温で５０分焼く。

出来ました～


これを粗熱を取って 型のまま冷蔵庫で2時間冷やせば完成。

紙を外して 仕上げの粉糖をかける。


1番上は 柔らかく フワフワのスポンジ生地。
真ん中は カスタードの様な トロトロでクリーミー。
1番下は フランの様なしなやかな味。
となるはずでしたが 切ってみると 残念ながら2層しかない


何処の過程が悪かったのか？
1番上と真ん中部分しか 出来なかったけど これでも美味しいけど
もう一度 チャレンジ。