1月30日(土)
丸の内トキアの1Fの
ブラッスリー・ヴィロンでパンを購入しました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
ウワサによると
コチラのフランスパンは絶品とのこと。
で、買ったのが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/7b/aca7709dc6b653362c77f84b70b6d8e2.jpg)
「バゲットレトロドール」
レトロドールというのは粉の名前だそうです。
この粉をこだわって使用してるんですって。
パンはお店で全部カットしてもらいました。
見た目、細身のバゲットなので、
固いのかな?
と思ったら、むしろ外見の皮が柔らかい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0148.gif)
程よい塩味でそのまま食べても美味しい。
むしろ甘いかも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
おり姫は朝食用に
生ハム、生ハム+チーズ、ジャムの3種を盛って
食べてみました。
私はチーズとの組み合わせが一番美味しかったかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/ad/0f135e2f4a247d6067362bc5cb4b18d1.jpg)
そして「パン・オ・ショコラ」
でっかいです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
チョコはしつこくない甘さで、
パン生地に合うチョコだと思います。
パリパリの生地ではなく、
しっとりとの中間の生地。
ちょっと外見、ポロつくのが難点かな![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
こちらはお持ち帰りの他に、
飲み物と一緒にイートインも出来るし、
ビストロにもなっているので、
いつかお食事してみたいですね~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
しかし、
銀座界隈にお気に入りのパン屋さんが増えて、
なんだか困る(笑)
丸の内トキアの1Fの
ブラッスリー・ヴィロンでパンを購入しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0087.gif)
ウワサによると
コチラのフランスパンは絶品とのこと。
で、買ったのが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/7b/aca7709dc6b653362c77f84b70b6d8e2.jpg)
「バゲットレトロドール」
レトロドールというのは粉の名前だそうです。
この粉をこだわって使用してるんですって。
パンはお店で全部カットしてもらいました。
見た目、細身のバゲットなので、
固いのかな?
と思ったら、むしろ外見の皮が柔らかい
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0148.gif)
程よい塩味でそのまま食べても美味しい。
むしろ甘いかも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heart.gif)
おり姫は朝食用に
生ハム、生ハム+チーズ、ジャムの3種を盛って
食べてみました。
私はチーズとの組み合わせが一番美味しかったかな。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/ad/0f135e2f4a247d6067362bc5cb4b18d1.jpg)
そして「パン・オ・ショコラ」
でっかいです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
チョコはしつこくない甘さで、
パン生地に合うチョコだと思います。
パリパリの生地ではなく、
しっとりとの中間の生地。
ちょっと外見、ポロつくのが難点かな
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
こちらはお持ち帰りの他に、
飲み物と一緒にイートインも出来るし、
ビストロにもなっているので、
いつかお食事してみたいですね~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
しかし、
銀座界隈にお気に入りのパン屋さんが増えて、
なんだか困る(笑)