苗代栽培
世界三大穀物(小麦・米・トウモロコシ)のひとつ
日本国内に稲の祖先型野生種が存在した形跡はなく、海外において栽培作物として確立してから、栽培技術や食文化、信仰などと共に伝播したものと考えられている。
一般に日本列島への伝播は、概ね3つの経路によると考えられている。南方の照葉樹林文化圏から黒潮にのってやってきた「海上の道」、朝鮮半島経由の道、長江流域から直接の道である。
3つの経路はそれぞれ日本文化形成に重層的に寄与していると考えられている。
(wikipedia イネより)
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