クリスマスツリーならぬクリスマス・パンプキンの我が家
先週、近所のご婦人が我が家の年中赤のテーブルカバーを見て「クリスマスの準備が進んでいるようね」と嬉しそうにコメントしてくださったのだけど、
うちは年がら年中コレですの。
洗い代え用も同じもので毎日クリスマスですのよ、おホホホホー
とは言えず、デコレーションしたフリをしてしまいました。
ごめんなさい。
クリスマスイブはジャンキーなやつでお祝いしようと予めマット君と打ち合わせ済みだったんだけどー。
兼ねてより鶏の丸焼きに挑戦したいと考えていたあたしはこれはいい機会だと当初の唐揚げから勝手にローストチキンに変更。
レシピに忠実に則り前日より下ごしらえを済ませいざオーブンへ！
およそ2キロの鶏いい感じになってきた頃
完成！
胸肉までジューシーな上出来チキンで、今まで食べた中で一番ウマいとダニー大絶賛。
メニュー変更に合わせてマット君が作った「お爺さんの秘密のレシピ」とやらのスタッフィングと最高にマッチ。
これにダニーのリクエストでマルガリータ・ピザを作って乾杯。
食後、ヤロー二人で長らく盛り上がるの図
興味がないので寝転ぶ嫁
そのうち誰かが「デザート食べ忘れてるよ」と気がつき、ついでに思い出したプレゼント交換も済ませて解散。
夜の10時を回って食べてしまったマット君お手製チョコレートケーキに罪悪感を覚える中、ダニーが感慨深げにつぶやいた一言。
「まさか自宅で普通のクリスマスディナーが食べられるとは・・・・」
ちょっとー。
毎回、餃子をリクエストしてきたのはあなたなんですけど？？
