ダニー食堂

右往左往の日々。

只管パンを焼く男

2017-05-11 | 本日のおススメ
我々がアリゾナ滞在中にも「今から焼いたのを持って行くね」メールをうっかりを送ってくるほど、サワードーブレッド作りに嵌っているマット君。

当初は、口の中が切れるんじゃないかと思うほどパリパリで固かった外側が随分と改良されてきました。

あの人、あれで案外素直なのよね。


今夜は過去最高の出来だったマット君のパンをガーリックトーストにして、30%オフのラム肉とブロッコリーで。






ラム肉大好き