秋刀魚の煮物とホタテの炊き込みご飯

今年はまだ秋刀魚を食べていなかったのですが
いつもの三人が我が家に集まって持ち寄った一品に
骨まで食べられるように柔らかく煮込んだ秋刀魚や
たっぷりホタテの入った炊き込みご飯が・・・

当然その日の夕飯はこんな感じです。
在庫の品も盛り合わせて手間なしワンプレート(^_^)

間引きした大根の葉も摘んできてくれたので
朝食時にサラダ代わりに食べたのですがシャキシャキとして美味しい～～



今回作ったのは二種類の総菜パン（ソーセージ・ツナ）と市販のパイシートを使ったアップルパイで後はおしゃべり。。。
ちなみにこちらは食べてお持ち帰りもしてその残りです(*^O^*)