予報に反して朝から快晴・・・
気象予報士さんの苦労に同情したくなる秋の天候です。
年末になる前にもう必要のない書類や領収書類を
シュレッダーにかけて処分したのですが
手動のシュレッダーは一度にせいぜい二枚しか重ねてかけることが出来ないので
終わる頃にはハンドルを回す手が痛くなりました(;^_^A
その合間にパン種を成型して二次発酵が済んだら
あと少しだけ残っていたキーマカレーを具にして詰めたのやあんを入れたものも
油で揚げるのは止めてそのまま他のパンと一緒にオーブンで焼き上げました。
角食には卵焼きを挟んだサンドイッチ
1時を過ぎてしまいましたが
今日のランチはパンバイキングで！
昨日のお昼は回るお寿司屋さんで済ませたので
夕飯はリクエストがあったスパゲッティーナポリタンでした(#^^#)
マンションの中庭も紅葉が進んで。。。
