牛丼
2024-09-22 | 料理
牛丼と言えば聞こえが良いのですが
先日の肉豆腐をリメイクして温泉卵をトッピングしただけです。
温泉卵の作り方は試行錯誤した結果
炊飯器に卵がかぶるぐらいの熱湯を入れ
100ccの水を注ぎ10分・・割るとツルンとした出来上がりに!
朝顔が毎朝頑張って咲き続けています。
去年の同じ花の種を蒔いたのですが少しずつ色が違っているのが楽しい~~
牛丼と言えば聞こえが良いのですが
先日の肉豆腐をリメイクして温泉卵をトッピングしただけです。
温泉卵の作り方は試行錯誤した結果
炊飯器に卵がかぶるぐらいの熱湯を入れ
100ccの水を注ぎ10分・・割るとツルンとした出来上がりに!
朝顔が毎朝頑張って咲き続けています。
去年の同じ花の種を蒔いたのですが少しずつ色が違っているのが楽しい~~