消えゆく霧のごとく(クンちゃん山荘ほっちゃれ日記)   ほっちゃれ、とは、ほっちゃれ!

きらきら輝く相模湾。はるか東には房総半島の黒い連なり。同じようでいて、毎日変わる景色。きょうも穏やかな日でありますよう。

長雨の晴れ間に

2017年08月18日 11時13分16秒 | ミニ菜園、植物いろい...
  青唐辛子を収穫!
  青唐辛子味噌を作ります!


 先週の金曜日以来、ひさびさに日の光がさしこんだ朝となりました。
 いまはもう曇りのほうがまさっていますが…。
 東日本では、どこでもこの冷夏というか長雨というか、昔だったら冷害の夏という有様のようです。

 朝陽をあびながら、ここのところすっかりご無沙汰のミニ菜園を2階から眺めましたら、「なんか、赤いものがちらちら」。
 で、さっそく身支度を整えて(こんなときはヤブ蚊が大発生しているはずなので)、庭に下りてみました。

 元気なのは青シソぐらいで、みなさん水っ腹でげっそりの様子。
 パセリなんかはほとんどてろてろにとろけてしまいました。
 オクラも上に伸びず、葉っぱばかりやけに大きくなって、実はなっていません。
 
 上からちらちら赤く見えたのは、唐辛子でした、タカノツメ!
 まずい、赤くなってきてしまった。
 
   

 思ったとおり、ヤブ蚊の大群でとても長い時間はいられず、大急ぎで青いのを取り入れて引き揚げました。

 青唐辛子とはそういう品種でなく、赤くなる唐辛子の若いものであることを知って、ことしは余分に植えておいたのです。
 昨年作った青唐辛子味噌が気に入り、ことしは自分の庭でなったものを使いたかったからです。

  前に作ったときの記事はこちら

 きょう、ざっと取り入れた青唐辛子は全部で150グラムありました。
 まだ、赤くして使うため相当量を残してあるし、これは採算点を超えたぜ!とニンマリしたことでありました。

   
   スーパーでは1パック10本弱入り正味30グラム、が150円ぐらいですので、これは合格! 
                         下のほう4、5本はシシトウです。   


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