和菓子の美

温暖化の影響か桜の開花時期が早まっている近年
4月上旬なのに葉桜の準備が進んでいます。


桜の花が散る寂しさも覚えますが、食いしん坊の私にとっては

桜の花と葉の共演する姿は、桜餅が恋しくなる光景でもあります。