◆すっかりお気に入りの柑橘類のピール

職場の方に教えてもらったオレンジピールの使い方

あれから、でこぽんピール、たんかんピール、伊予柑ピールなど。
色々作ってみましたよ。

香りや味も色々楽しめて楽しいです。
何しろオレンジ系のものを見ると妙に作りたくなるんだな。(笑)

お酒のつまみや、パンに入れて焼いても非常に美味しいのです。

伊予柑ピールたっぷりのパンです。
これは贅沢でなかなか美味しかったですね。

妻もすっかり気に入って、次は何のピール？みないな状態で
都合4種類作成してみました。