昨日は久しぶりにいつものBarに行ってきました
休日出勤の会社帰りですが
ま、それは置いといて
まだ早い時間だったので、行ったら、誰もいなかったんだけど、
その後速攻、混んできて・・・
あまり話はできなかったけど、終電まで飲んでました
隣のお客さんが学校の先生だったんだけど、全然、先生っぽくなくて
すごく楽しい人だったんですよね
お酒の好みは私と真逆なんだけど
あ、でも奥さんとは好みが合いそうでした
結婚されて10年たつらしいんだけど、奥さんの話が沢山でてきて
仲良しぽさが伝わってくるイイ感じな人だったんですね~
で、この日も最初はギムレット
この日は久しぶりにバーテンダーさんが作ってくれて。
酸味も氷の加減もバッチリで美味しかった
バーテンダーさんのギムレットの中で、めちゃ美味しいうちの1つだ
(日によって&私の気分によって、ちょっと味が違う)
疲れもとれて、一気にご機嫌
続けて、なにか甘いのが飲みたいって頼んだら、出てきたのはパリジェンヌ
チョイスはバーテンダーさんで、作ってくれたのはマスター
フレッシュフルーツじゃないフルーツ系のカクテルって、
なんか独特なクセがあるんだけど・・・
なんていうか・・・B級擬態系?
全く別モノなら気にならないけど、それっぽくしてて、らしくないのが
とても気に障る(癇に障る?)クセを感じるんだよね
でも、これは、全く、そんなトコがなくて。
甘すぎもなく、酸味があるわけじゃないけど、
たらっとしてなくて、スマートな味
面白かったのが、飲んでちょっとしてからで
ちょっと飲んだら、グラスのトップに残る泡が白いレースみたいになるの
パリジェンヌの赤が映えて、とっても上品な感じ
それでいて堅苦しい上品さじゃなくて、とてもスマートで軽くエレガント
久しぶりに作りました
私も久しぶりに飲んだ
カクテルも流行があるんだね
それからはブース・ジンを出してもらったんだけど
なかなか進まなくて、飲んでもらっちゃいました
このジンも終売になってるそうなんだけど・・・別にいっかって感じ
それからはポルフィディオ、Gなジン(5月じゃないけど飲んじゃった)、
ワイルドベリーのフレイバー・ウォッカを飲んでました
ワイルドベリーは、ちょっと凍ってるシャーベット状がお気に入り
話してるうちにシャーベット、溶けてなくなっちゃったので
ちょっと残しちゃった
溶けちゃうとモロ、ロッテのブルーベリーガムになってます
そんな感じで終電になったので〆
あ
マスターに、映画「裏切りの闇で眠れ」の話をしたかったんだけど
忙しそうだなぁって思ってるうちに忘れちゃった
ああっ
に 忘れてきた~~~