大晦日です。
今年も今日で終わりですね。
いろいろあった２０１１年でしたが来年は良い年でありますように。
皆様良いお年を・・・。
2011年も今日入れて2日間となりました。
みなさんはお掃除終わりました？
今日はカーポートの清掃で半日を費やしてしまった。
５年ぶりなので、汚れは最高潮に達していた。
しかも、我が家には２基のカーポートがあり、一方は屋根が高いときている。
半日で一日分の仕事をしたようなので、午後からはお休みに・・・。
明日はお餅つき（杵とうすは今回はなし）でもしよう。
かわいい構図の絵をネットで見つけたので糸のこでパズルにしてみました。
自分なりに少し絵柄を変えて、色づけもしてみましたよ。
ピンクの豚さんです。
野菜たちにも色をつけると・・・。
全部パーツをはめ込むと、ハイ出来上がり。
本日28日から年明け3日までお休みです。
お家でゆったりしようかなぁ～。
初詣はどこ行こう？
正月は恒例、箱根駅伝をテレビ観戦、来年はどの大学が優勝するのか。
とりあえず年賀状は先ほど投函、これからゲストを迎えに関空へ・・・。
年末はお決まりの掃除に体を酷使？しそうで・・・。
サッカー日本代表の新ユニフォームが発表されました。
「結束」を表現する縦の一本線が特徴の新ユニホームは、前モデルに比べて乾燥スピードが
２５％アップするそうだ。来年６月から始まる１４年Ｗ杯ブラジル大会アジア最終予選では猛暑
の中東で大きな効果を発揮しそうですね。来年６月から始まるＷ杯アジア最終予選では、新ユ
ニホームが日本代表の“武器”になる。
新素材は名前に「ジャパン」が入っているように、日本で独自に開発されたもの。
関係者は「アディダス社の契約チームの中で、採用されるのは日本だけ」と説明しており、
日本にとって他国にはないアドバンテージといえる。 ユニホームの前面を真っすぐに貫く
深紅のラインは結束を象徴し、襟元には「ａｌｌ ｗｉｎ ｆｏｒ ｊａｐａｎ（日本の勝利のためにすべて
をかけろ。）」という結束のメッセージが刻まれている。と新聞記事では伝えています。
皆さん、バウムクーヘンって美味しいですね。
北海道でも有名な三方六や要請の森、etc。
これを手作りしてみようと仲間が集まり、早速挑戦してみました。
インターネットで調べたレシピを参考に自分たちの好みで調合しました。
玉子は卵黄と卵白に分け卵白は必死に泡立ててから混ぜることにしました。
事前に炭を点けて均一に広げましたが・・・。
最初の層ですが、なかなか思うようには行かず垂れてばかり・・・。
火が弱いのか焼きもあまい為、急遽薪を追加して直接炎が当たるようにしました。
そうすると、うまい具合に焼け色がついてきましたよ。
関西も底冷えで野外なもので、生地のバターが固まり、硬くなりはじめました。
こうなると生地がうまくのらずに垂れるばかり・・・。
そこで湯煎をしながら生地の滑らかさを維持しながらの焼きの繰り返しとなりました。
この間2時間弱、ひたすら生地を塗っては焼きの繰り返し。
そして１７層が焼きあがったところで生地がなくなり、手作りバウムの完成です。
この後は崩れないように注意しながら、竹から抜き出してカットしました。
最初にしてはうまく出来たと思います。
お味の方はというと、中々のものでした。少々硬かったので工夫の余地は
あると思います。
先日発売された吉野家の「豚丼、十勝仕立て」を食べてきました。
並、３８０円也、お値段的に満足。もう少し肉厚であればなお宜しい。
さらに薬味には牛丼とは違い、山椒をおいてほしかったなと思います。
発売間もないのでしょうか、来店客の半数は豚丼をオーダーしていたようです。
豚丼ブームがきてくれるのを期待しましょう。
ひえ～ぇ、今ニュースで帯広の様子が映っています。
５８ｃｍも雪が積もっていると。
車の屋根にいっぱい雪を乗っけて走れるのか？
４シーズン十勝で冬を越しましたが、５０センチ超えは未経験でした。
これからも荒れる天気なので北海道へ行かれる方、北海道民の方は
十分にご注意を。
北海道と東北を中心に日本列島の日本海側で24日にかけて大荒れの天気に・・・。
北海道では、凍ってはいけない食材は冷蔵庫へいれます。
外に放り出しておくとみかんが・・・。
新幹線でおなじみの冷凍みかんに早代わり
〇便△がやっている「ふるさと小包」、全国各地の特産品が送られてきます。
今回、北海道からこんなものが送られてきました。
ソーセージ、生ハム、ウインナーのセットです。
毎回楽しみにしているんですよ。