粕小のおいしい時間

粕壁小の給食は、栄養のバランスや彩りを考え、またなるべく調味料を使わない工夫をしています。

ごぼうとポテトの肉巻き

2009年03月16日 | 今日の献立
今日の献立

ごぼうとポテトの肉巻き 牛乳 ごはん 切り干し大根の煮物 味噌汁

今日のごぼうとポテトの肉巻きは、ごぼうを巻いたものとポテトを巻いたものの2個ですが、巻いた後、醤油と砂糖で甘辛く煮込んであり、とってもおいしかったです。ゴボウもこうすると食べやすくなるのですね。切り干し大根の煮物もいろいろな野菜が入っていて食べやすかったです。