蕎麦刺身も時々出そうと思っています

土曜・日曜は少し忙しかった　有難い

忙しいと手が回らず出してあげたい蕎麦掻も出せない　ごめん

昨日の夜、蕎麦掻を焼く油を試してみたがやはりごま油が美味しいと思う

勿論、茹でて出す蕎麦掻も有ります　黄な粉・汁で食べて頂く場合もあります

まず、蕎麦掻を知って頂くことが・・・

色んな料理に蕎麦粉を使うと美味しい物が出来ますね

小麦粉に比べ高いので、そしてスーパーでは良い蕎麦粉が手に入らない？

蕎麦刺身も時々出そうと思っています

今日は暇か？