今日の営業は大変忙しかった ここ田川市はコロナ患者が出ていない

雨上がりの日曜日　今日も暇かと　忘れていた　5名予約が入っていた事を

妹に言われ麺を打つ　打ち終ってゆっくりしようと思っていたら

11時よりお客さん　有り難い事に次から次とお客さん

麺が足らず3回打った　妹は天麩羅を・・・

23人の方が・・・そうだ　其の他に3名　入れずお帰りになった

申し訳ない　どうしたんだろうね？　この多さ

始めの方は戸畑から来て頂いた　美味しかったと・・良かった

夜は娘達と知り合いの方が　皆で食事会　あ～草臥れた

でもこの草臥れは心地よい草臥れ　有り難い　幸せだ　申し訳ない　

田川市がコロナ患者が出ていないので来られたのだろうか？

今月も後2日　頑張ろう

ぬか床を作って頂いた それに漬けて食べたが美味しい

ぬか床を作る　ぬか漬け？良く解らないが

ぬか床を作って頂いた　それに漬けて食べたが美味しい

最初は要らないと断ったが、妹がやってみると言うので頂いた

私達は始めて　　手が臭くならないかと・・・大丈夫だ

一夜漬けで食べたが　う～ん　美味しいね　

幸い胡瓜や茄子・ゴーヤを植えているので、これを漬けていこうと・・

妹は良く漬物を買ってくる　でも少し食べると捨てる　酸っぱくなると食べない

私は浅漬けより、酸っぱくなる方が良いのだが・・・

そう言えば、白菜・大根・高菜・の漬物を作った　生まれて初めて作る

やれば、出来るもんだ　工夫すれば美味しい物が出来るね

あ～こう書いていると眠くなって来た　少しビールを飲んだので・・・

二日間お客さん無し　ま～仕方が無い　明日、もう今日だ　定休日

雨の様なのでゆっくり休む予定　　おやすみ　寝ます

韓国 日本の輸出管理めぐりWTOに提訴

韓国 日本の輸出管理めぐりWTOに提訴

韓国って国か？どう考えてもけったいな国だ

一体何を考えているんだろうね？　財閥潰し？　サムスンも日本に来たら

日本も今回は徹底的に戦え　何時まで下らない事に付き合うのか？

国際社会で戦え　黙っていたら終わらんぞ

北朝鮮も可笑しいね

国民の幸せを願い国を立て直す気は無いのだろうか？　

ヨジョン氏が（前はヨジョンさんと言える可愛い子だと？）政権の力を持てるのなら平和な国造りをすれば良いのにね　変化するには良い時期だと思うが

拉致問題が解決し国際社会に入れば日本も援助出来るのにね

平和な国造りをして欲しいよね　良く解らないけど　

日本も少し可笑しいよね　前法務大臣が逮捕　議員を辞職する気は無いのかね

法の番人のトップだった人物　恥を知れ

給付金も頂いた 楽しみが無くなったね もう一度？？

昨日はお蔭さんで忙しかった

11時過ぎに6名の方が　　大盛り6名　12個　

最後のお客さんが2時半過ぎ　出来ますか？と　勿論　有り難い事だ

暇な日も有るが、こうしてお客さんが増えて来ている

今日はどうだろう？　そうだ、思えば昨日は月曜日　月曜日にしては多かったね

給付金も頂いた　楽しみが無くなったね　もう忘れている　もう一度？？？？

先週の木曜日給付金も頂いたので国東に食事に行った

此処は安くてま～美味しい店　以前は妻と良く行った店

余り納得しない妹が此処は満足していた

店を出る時、生簀を見て、河豚や蟹があるのを見て、河豚が良かったと

次回に食べればと　　そう言えば蟹も美味しそう　今度は？

蟹と言えば、妻と竹崎蟹を食べに時々行っていた事を思い出す

考えると、何処かに行くも食べるのも、以前妻と行った所が多いね

妻は歳をとらない　ふけていくのは私　腰が痛い、足が痛い　痛いところが多いよ　記憶も悪くなっているのでは？　

店をやれているのが健康に良いのだろうね　さ～今日も頑張ろう

お客さん来るかな～

余り先の事を考えると頭が禿げるかもね

庭の畑に胡椒の苗を8株植えた　今年は柚子胡椒を作ろうと・・・

京都の兄が柚子胡椒が好きで昨日も買って送った　良く食べるよね

私達は一本有れば一年ぐらい持つのに　

兄は年間15本程食べる　何につけているのかね？　人にもあげているのかも？

柚子は知人の山に多くなっているので・・・採るのが大変だ　年寄には

う～ん　干し柿・梅干・ラッキョウ・にんにく味噌・ぼた餅・等々

70歳に始めた　今はネットで作り方が見れるので何とか出来る　良い時代だ

そうだ、天麩羅を揚げる準備もしなくては　やった事が無い

来年には妹は松山に帰る　年内は今のメニューで出来るが、来年からは

蕎麦・天麩羅（エビ・野菜2品）のメニューに切り替える

蕎麦と蕎麦定食ぐらいしか出来ない　少ない日は良いが忙しいと・・・

ま～何とかなるだろう　余り先の事を考えると頭が禿げるかもね