田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
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トリドールの社長さん 

2015-07-21 18:11:11 | 日記
鬱陶しい毎日、気分も優れない そこへ来て下らない話 
世の中には嘘を平気でつく一族が居る 自分が楽になる為に平気で人の気持ちを踏みにじる
全く嫌になる 気分も最低だ そう こうして書く事で読む人の気持ちまで鬱陶しくさせる事だろう もう止めよう
最近外食が多いが、流行っている店とそうでない店の差が大きい様に思える
流行っている店はそれなりに頷けるが、ここ田舎では個人の店が苦戦している様に見える
こんな田舎にも準大手の商売人が数多く出てきている
その中で一つ気になるうどん店がある 全国展開している様だが肝心のうどんが不味い 
よくこんなうどんを出して商いが出来るもんだと感心する
気になるので先日も入ってみたが(田川)、もうお終いの様な雰囲気 うどんを食べる気もせず稲荷と天婦羅を食べた
お客さんなし 従業員も余り居ないように見える(休憩か?)
折角出店してうどんさえ美味しければ流行る店だ 
そこで考えた 幼馴染からうどんの作り方を教えてもらってはと・・きっと流行る店になる 私は蕎麦屋があるので出来ない
トリドールの社長さん 地域にあった麺を出さなければ・・・讃岐うどんと言っても美味しくないだろう
地域のうどん製造のベテラン高齢者を嘱託で雇い(賃金も安くて済む)、若い人に教えてもらえば美味しいうどんが出来て流行るよ
私が言っている店は(田川店)立地的にもいい場所だ 折角の出店 潰さないで下さいね 

あ~自分の店も上手くいかないのに人の事ばかり気にする悪い癖が・・・
でも美味しいうどんを食べたい 家が作って出していたうどんは美味しかったよ アハハ・・・
今日の蕎麦屋は普通 雨のせいにしておこう
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