田舎の古民家 柏の森蕎麦

 美味しい十割蕎麦を食べに来てください
           080-5260-5707  

    

蕎麦刺身も時々出そうと思っています

2023-03-13 10:28:06 | 日記
土曜・日曜は少し忙しかった 有難い
忙しいと手が回らず出してあげたい蕎麦掻も出せない ごめん
昨日の夜、蕎麦掻を焼く油を試してみたがやはりごま油が美味しいと思う
勿論、茹でて出す蕎麦掻も有ります 黄な粉・汁で食べて頂く場合もあります
まず、蕎麦掻を知って頂くことが・・・
色んな料理に蕎麦粉を使うと美味しい物が出来ますね
小麦粉に比べ高いので、そしてスーパーでは良い蕎麦粉が手に入らない?
蕎麦刺身も時々出そうと思っています
今日は暇か?

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助け合いだよね ホテルも大変だっただろうからね

2023-03-09 22:37:20 | 日記
温泉旅行は良かったが、相当疲れていたのか、ホテルに着いて直ぐ寝てたみたい
風呂に行ってもフラフラ、食事の時余り飲めないのに飲んで倒れそうになった
もう、死ぬのではと(何時もの大袈裟)でも相当きつかった
料金に比べて食事は良かった 補助が有るので助かる
でも、考えればホテルに泊まる必要は無いのではと
町で食事に1万円払えば食べれるよね 熊本ぐらいなら日帰りできるよ
貧乏性なのか・・・笑われるかね
でも、助け合いだよね ホテルも大変だっただろうからね 頑張ってね
バイキングの店が相当止めているね 

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蕎麦掻をサービスで出しているが好評

2023-03-07 19:49:50 | 日記
明日、明後日 定休日 何か休みが嬉しいね 明日午前中はマーサージに行く
午後からは、久しぶりに出かける 食事と温泉、楽しみに・・・
だが、料金が普通なので余り期待しない様にしている
57号線を走っている時に見た事のある施設?
今、体の調子が悪いので温泉を楽しみに行ってみる
高齢の75歳、仕事・休息・と今の環境に感謝しよう
今、蕎麦掻をサービスで出しているが好評 自分で食べても大変美味しいよ
黄な粉・黒蜜をかけて食べる もし来ることが有りましたら言ってくださいね
蕎麦刺身も好評


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気を入れてないからよ と厳しい言葉

2023-03-07 00:57:20 | 日記
今日は忙しかった 最初一組目、4人大盛 
暇だと思い麺を打っていなかった 幸い電話で予約して頂いたので助かった
ざる蕎麦だったので、一気に出来た
先週の木曜日(定休日)に来られたお客さんだった
駐車場に作業車が来ていたので出てみると蕎麦が食べたいと
4人、少し待ってもらえば出来ますと OK
少し寒かったので皆さんかけ蕎麦 自分用に炊き込みご飯を炊いていたので
食べて頂いた そのお客さんだった 気を使って来て下さったのだろうね
今月は少し良さそう だが、体調が悪い 体がしびれる(大袈裟)
知人のおばさんから気を入れてないからよ と厳しい言葉 やかましい!!
このババーと後で買い物・ドライブ・食事 良くしてくださる 有難い


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