今夜は久々に腕を振るった。

昨夜一晩出勤で、また今夜が休み。

疲れが取れそうで取れない。

今朝帰って、何食べようか？ゆめタウン祇園店へ行った。

鮮魚コーナーで、また始まったのか魚の朝市が。

美味しそうな真あじと、子持ちのキツネカレイまたの名をソウハチと言う。

この二匹を購入、無論、腸だし鱗落としをしてもらった。

真あじ　￥４８０－（税別）約３８ｃｍ。

キツネカレイ　￥４８０－（税別）。

二匹とも取れ産地を見なかった。

ここで気が付いた、二本とも包丁が切れない、まだ引っ越しの後片付けをしていないので、砥石が何処にあるか解らず。

仕方なしに調理です。

真あじの姿造り。

キツネカレイの刺身を。

これだけが今夜の夕食、ほぼ休みの日は米粒は食べません、カレーが食べたい時だけです。

実に美味しかったぁ！！。

この後の後片付けが大変でした。