そして始まる夏休み

１か月半くらい？娘のお弁当生活が始まる。
夏休みの間だけとはいえ、ずっと保育園で作ってこなかったので面倒でもある。
他のお友達は普通にお休みな中、自分（娘）は学童だもんね。
私もついでに、普通のお弁当（＝残り物じゃない）を食べられると思おう。

何かのサイトで、ピーマンのわたと種は取らなくてＯＫと見た。
目から鱗とは言ったもので、ちょっと信じ難かったのだけれど
ちょうど包丁やまな板を使うのが面倒で、へたを手でちぎって洗って
ついでに手でテキトーにちぎって焼いた。種もそのまま。


美味しかった。
種も気にならない。
種やわたに栄養があるそうで。


手間をかけて栄養を捨てていたのか。衝撃。