今日のお弁当は メイン生姜焼きなんだけど マジで3~4分で出来ました
これはある魔法のおかげ それは「万能おかず生姜」
これ、今までも見かけた事あるんだけど おすぎには手が出なくて気になっていた商品。
それを先日 すーさんが分けてくれました 感謝、感激です、なんで分かったんでしょう?食べて見たかったって・・・。
さっそく ご飯にかけたりと大切に少しずつ使っていました。裏を見ると「生姜焼きにも!」って書いてあって
おすぎなりに使ってみました。
豚肉をポリ袋に入れて その中にこの「万能おかず生姜」を適量入れてモミモミして
冷蔵庫で1番寝かせておきました。
そして今朝、焼いてみてチョッと味見したら殆ど 調味料が要らないくらい「生姜焼き」になってて
すこし醤油を足しただけであっという間に完成しました☆ しかもお肉はとっても柔らか~~~~~♪
これは焼肉とか鶏肉でもなんにでも使えそうだし、煮魚作る時入れてもよさそうです!
お弁当の方は 海〇から やんわりとご希望が・・・・(クレームとは思いたくない)
「ご飯にふりかけかけるの 僕の分はかけんでいいよ。ふりかけのまま持って行くから」と
とっても言いにくそうに言ってきた。謙虚な子だ。
「最初からご飯にかかってると 味がしみ込んでて 何となくアレだから食べる時にかけたいっちゃん」と。
とても素直に聞けるクレームだ。
おすぎはこれでも優しい料理人を目指しているので(どこの店じゃ~??)
優しいクレームには優しい対応をする。
なので 本日から海〇はふりかけ持参である。
その子その子の好みの問題だから ま、これくらいの事には応えてあげるよ(^^)
ちなみに帆〇は逆で かかってて それがしみてるのが好きだそうだ。人それぞれですな(苦笑)