今日は、365日やモンブランスタイル等があるパン・スイーツ激戦区の代々木八幡で和栗モンブランを購入。お店の名前はフラウラ (Fraoula)。
京都丹波産の和栗を使ったモンブランで、程よい甘さのペーストは栗の香りが楽しめ、中には滑らかなクリーム、横にはメレンゲも付いており、土台のタルトは香ばしくさくっとした食感でとても美味しかった。
印象的型の和栗モンブラン
多摩センターに出かけた女房が、「豆狸・きた乃」であんまきが売っていたのを見つけた。あんまきといえば、私が東名阪「伊勢夢あん巻き本舗」の「カスタード巻き」が大好きなのでよく買ってきてくれたが、今日は栗好きの私のためにあんまき(栗餡)を買ってきてくれた。
しっとりとした皮に、漉した栗餡と小さい粒の栗が混ざり甘さ控えめで、とても美味しかった。
昨日は、名古屋に行っていた女房が栗好きの私の為に、東京では見かけたことが無い「栗おはぎ」を買ってきてくれた。
栗おはぎを初めて食べたが、甘さを控えた栗餡で栗を充分味わえ、本当に美味しかった!是非また食べたいが、名古屋まで行くことが無いので、何処か近所で売ってないかな?探してみよう。
上品な栗おはぎ
昨日は、稲城にある「梅月」でランチ。ここは、魚の美味しい居酒屋でお昼は、その美味しいお魚でランチを提供してくれ、しかも安い!
ここにランチに来るとどれも美味しいものなので、いつも注文に悩んでしまう。今日も悩んだ末に、旬の丼の「イワシのたたき丼(魚のアラ味噌汁付)」(税込950円)を注文した。脂の乗った新鮮なイワシに卵黄が載せてある丼を、楽しませて頂きました。
イワシのたたき丼
最近気になっていた、第一パンの「スイートポテト蒸し」を購入し、冷蔵庫でよく冷やして食べた。しっとりとした食感で、芋の香が口の中に広がり、甘さも程よく、おいしく食べることができました。
パッケージ