うんめぇ～ ガイアチーズケーキ(上野限定) クリオロ・上野Ecute

　今日は、女房と上野動物園へ行った帰りに上野Ecuteを散策。すると女房お気に入りのクリオロが出店していたので、幻のチーズケーキを試食。口に入れるとふわっとして蕩ける食感で上品な甘さでとても美味しく気に入ったので、上野限定に惹かれての「ガイアチーズケーキ」を購入した。
　幻のチーズケーキの上に、サントスシェフ得意のキャラメルクリームとピーカンナッツがのったもので、チーズケーキとキャラメルクリームが絶妙にマッチしてピーカンナッツもいいアクセントでとても美味しかった。