久しぶりにお弁当を作りました。
私の作るお弁当は、本当に地味であんまり変わり映えしないものです。
今日の中身は、しらす入りの卵焼き、ポークチョップ、ミックスベジタブルの
マジックソルトソテーに玄米ゴハンと梅干。
卵・豚肉・副菜の3品弁当です。
卵焼きがしらすが入ったり、コーンが入ったりプレーンになったり。
豚肉がタレ焼きになったり、しょうが焼きになったり、ポークチョップになったり、
鳥の手羽中のグリルや鮭になったり。
副菜は基本的に野菜のソテーだったり。
決してオシャレではないし、変わり映えしないけど、やっぱり自分で作るお弁当が
一番美味しい。
以前母親が言ってた言葉が今しみじみ実感してる今日この頃。
さぁ~て、明日もお弁当作ろう。