ゴーヤー

義母からゴーヤを頂きましたよ。

さてさて、やっぱりゴーヤーチャンプルー

でしょうって事で、もやし・豆腐・豚肉・

スパムを購入。クックパッドで検索検索～

なのです。

下処理が肝心なので、ゴーヤのワタを取っ

て取って取りまくり。超薄切りにして多め

の塩で揉み。しばらく放置。水ですすぎ、

更にレンジでチンしてしっかり水分を絞り

ました。

豚肉を炒め、ゴーヤを入れ塩胡椒をして、

水分を切った豆腐・スパム・モヤシを入れ

て更に炒めます。

だしの素・酒・醤油・オイスターソースを

入れてかき混ぜた卵を入れて更に炒めて出

来上がり。仕上げに鰹節をふりかけるんで

すが忘れてた！

でも美味しくできました♪人生２度目のゴ

ーヤーチャンプルーは完璧！！

ありがとう！クックパッドさん！！

買わなきゃ叶わない

サマージャンボ宝くじの販売が始まりました。

今回も買いました。えぇ、買わないと当たりません

ものね。

今回は奮発して、７億円を１０枚・ミニを１０枚買い

ました。

お願い　当たって～！

うわぁ！

今日も暑い曇り空。

そんな中、なんとセミが鳴き始めました！

あ”～暑いわぁ(>_<)