昨日は私はお休み。
GON氏はお仕事。
で、昨日は珍しくお弁当を作りまし
た。きっかけは、前日作ったきんぴ
らごぼうが余ったから。
卵あるし、ウィンナーもあるよね。
ってことで寝る前にコメを炊くタイ
マーをセット。
昨日の朝、まずは久しぶりに卵焼き
を作って。ウィンナーに切り込みを
入れて、卵焼きのフライパンを引き
続き使って油は無しで炒めます。途
中カレー粉をまぶして。
ご飯をお弁当用のタッパーに入れて
、きんぴらごぼうに七味をまぶして
詰めて。卵焼きを詰めて、ウィンナ
ーも詰めて出来上がり。ご飯には梅
干しを乗っけて。
シンプルだけど、とりあえずお弁当
の体を成してると思う。
約10年ぶりのお弁当作り、たまに
だから出来たかもね。