牡蠣フライ

昨日、思い立って牡蠣フライを

作りました。

実は、一昨日のリンダで「牡蠣

のセモリナ粉揚げ」を食べたの

ですが、そこから昨日無性に牡

蠣フライが食べたくなって。

牡蠣を買って、レシピを引っ張

り出して、丁寧に下ごしらえし

て。しっかり水気を取って、フ

ライの準備をして後は揚げるだ

け～。

レンジの周りを広告を敷いて、

油対策ばっちり。

揚げたてを食べました。

旨し～！！

 

 

 

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