今夜は、我が家の特別な、「キノコ・たっぷり・ボウボウ・スペシャル・カレー・ライス」です。
記事によると、
１．エリンギなら大きめのもの半分（約20ｇ）
２．しめじなら１パックの３分の１程度（約30ｇ）
３．椎茸なら大きめのもの２枚（約50ｇ）
４．エノキなら４分の１袋（約50ｇ）
が目安です。
とありました。
ここで、「キノコ・たっぷり」を定量的に示すと、今夜は、「４．椎茸」を大きめのもの５枚です。
他には
キノコ・たっぷり・お味噌汁
キノコ・たっぷり・パスタ（隔週）
キノコ・たっぷり・混ぜご飯（隔週）
この時期は、キノコ・たっぷり・鍋も１週間に１回です。
他、キノコ・たっぷりを多く頂きます。
(意見には個人差がありました)
