時々書いてみようかな~~~

つまらない日常ですが
読んでいただいて嬉しいです!

中華蒸しパン

2023年01月28日 16時54分51秒 | グルメ

 

 

久しぶりに本当に久しぶりに蒸しパンを作った
(中華蒸しパン)

 

ちょっと緊張したけれど、でも美味しく出来た!

 

この蒸しパンは一時凝ってどこへ行くにも
作っていった時期があって
何百個作ったか分からないくらい作ったわ

 

だってね、この蒸しパンはどなたも
「美味しい」って言ってくれます

私って少しお調子者
「豚もおだてりゃ木に登る」タイプ
だから作った作った

材料は小麦粉・三温糖・牛乳・サラダ油・他には
重曹・ベーキングパウダーや醤油等

難しくはないけれど材料を混ぜてから
一晩ねかせなくてはならないので急には無理なの

今日は久しぶりにお尋ねする
人生の大先輩のお家に持参する

喜んでいただけると思うけれど、、

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

回転寿司

2022年11月26日 18時57分17秒 | グルメ

 

息子と回転寿司へ   いつ以来かな?

 

6時、少し前に着いたので意外と混んではいなくて

すんなりとボックス席に座れた

 

ん、なに、そうなの、私は生物は、食べません

でも、火の通ったネタも結構あります

 

卵、カニ、から揚げ、たぬき蕎麦、

〆は、タピオカやミニソフト

 

おこちゃまか!

 

息子は、ホタテ、イクラ、マグロの中トロ、サーモン、炙り鯖

炙り何とか、それからえーと、牡蠣フライ、アサリのみそ汁、

他にはえーとなにせ15皿、私が5皿、

 

お支払いは、PayPayでとスマホを出したら

お取り扱いはしておりません  だって

 

ちょっとだけ、ホットした私です

 

今の回転寿司はレーンは回っていますが

乗っているのはカードだけ

席にある用紙に注文を書きます

 

動画、出来上がってビックリ   (゜ロ゜)ギョェ

中半ころから向かいの神々(光々)しい男性の

顔(頭)がバッチシ映っています   まずいよね!

 

「モザイク」を掛けることにしてさーて

先生の動画DVDを見直し フムフム、「ピクセレート」ね!

 

全体の写真が暗くて黄色っぽい

ホワイトバランスは今年の初めに習ったよね

いえいえついこの間もならったんだった

 

でもさ、でもさ、白いところがないからスポイト使えないよ

そんな筈はないよね

いいわ、次回のレッスンでしっかり聞こう(笑)

とりあえず出しちゃおう
         

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

かしわぬき

2022年07月18日 19時58分32秒 | グルメ

昭和29年、当時の天皇陛下も食されたこともある

北海道最古の蕎麦屋と言われている

「竹老園」に行ってきました

 

私は今回で4回目だと思いますが、

今回は日本庭園が見えるお座敷ではなく

普通のお蕎麦屋さんスペースの席に座りました

 

メニューはいつも必ず頼む「そば寿司」を

そしてこれも今までと同じように「ぬき」を頼みます

 

以前は「ぬき」という名前の

メニューだった気がしますが

今回のメニュー表は

「かしわぬき」という名前でした

従妹も同じものを頼みました

 

テーブルに届いた「ぬき」は蓋つきの容器

おもむろに蓋を開いてビックリ

鶏のスープなのはわかっていましたが肉がびっしり

え~~鶏肉が抜いてあるから

「ぬき」なんじゃないの?

 

以前もこうだったのか思い出せません

でも、甘めのそば寿司を食べて、

ちょっと濃い目の「ぬき」を

飲むとそのバランスの良さに流石~~って思う

 

それにしても「かしわぬき」が

「かしわがびっしり」の

メニューとはどうしても不思議でした

 

従妹は「ぬき」はお蕎麦屋さんなら

普通にあるメニューと言いますが

私の暮らしている地域では見たことがありません

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ビーブラウン

2022年07月02日 21時27分12秒 | グルメ

何時もと違う道を通って帰ろうとしたら

あら、懐かしい  ビーブラウン

もう20年も前になるかしら? 数回来たことがある

え、まだあったのね、そのままの形で

 

思わず入ってしまったわ

 

ドアを開けると耳に入ってきたのはテネシーワルツ、

とても柔らかい音で多分相当にいい機器を使っているのでしょうね

 

その後に続く曲も、あれあれ、あの曲、あ~~じれったい

お店は中も前と全然変わっていないような気がします

 

カレーも多分変わっていないと思うわ、

だって色が本当に黒いのですが

以前もそうだったもの

 

私は「シーフードカレー」をお願いしたわ

う~~ 味までは記憶にないけれど多分そんなには

変わってはいないと思う

 

道路の向かいは信金だったけれど今はマンションが建ち

信金はその向こうにあった公民館の跡地に建ち

公民館は現在の場所に移ったのね

北彩都開発の前だからえ~~~と

20年、30年ってあっという間ね、

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ストロベリー味の生チョコ

2022年03月15日 08時38分26秒 | グルメ

ロイズの生チョコ頂いた(ストロベリー味)

パッケージは優しいピンク

生チョコはどれも美味しいが特にビターが好き

でもこのストロベリーは

期間限定・数量限定の貴重なチョコ

 

一粒、口に含むと肌理の細かい上質のココアが
次に来るひんやりとする層の部分の

クッションのような役目を果たしている感じ

 

ストロベリーの香りは強くない、

が,

一足早く春を感じているような幸せ気分

あら、これってもしかして「食レポ?」みたい

(・I・。(- ェ -。(・I・。(- ェ -。ウンウン

 

昨日は大福の餡にまいって、今日はチョコにしびれて
最近ちょっと甘い生活に溺れかけていない?

 

 

 

 

 

コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする