やっぱり行って良かった

アラームがなった。

ん？金曜だわね、ヨガの日

 

体も心も鉛でも付いているように重い

いいよ、今日は、休もうよ

少しは自分を甘やかす事も必要よ

 

再び微睡みかけたが、あっ、

ボール一杯に入っているピーマン、

無理矢理、野菜室に入れてあるナス、

オクラも今朝は数本取れるはず、

 

持っていったら喜んでもらえるし、私も助かるし、

矢っ張り行こうか、大葉は、皆が喜んでくれるし、

皆、花は植えているが野菜を作っている人はいない。

 

終わってからの帰り、

ナスのかば焼き風って美味しいよ

大葉を千切りにしてね、シラスと一緒にかき揚げにしたら

とっても美味しかったわ

天ぷらの衣が余ったら紅しょうがを揚げるの

えっ、紅ショウガ？ってあの紅ショウガ？

為になる使える主婦の情報の交換

 

お家に戻るとまだまだ野菜が残っている

お昼をとってから作業

箱で買って食べ切れない熟れすぎたトマトはトマトソースに

適当に塩、ブラックペッパー、すりおろしにんにく

それに、クレイジーソルトを適当に入れて

あら、とってもいい味になってうれしい

 

ナスはマーボーナスの分を取り置きしてから

１キロを「辛子ビール漬け」

オクラは塩で板摺してさっと湯がいて切ってから冷凍保存

ピーマンはきれいに洗ってから細切りにして生のまま冷凍

それからそれから、待って待って、冷凍庫が満杯よ

買いすぎたニンジンどうする

湯がいてグラッセ用に冷凍したいのに

どこかに隙間ないかしら？