オクラ

 

一昨日に２本とれたオクラ

他のはまだまだ小さいと思っていたのに

今朝見ると食べごろが５～６本

 

以前は少しでも大きくして採りたかったの(笑）

 

でもそうすると、実も固くなるし木も弱るということが分かり

今は人差し指くらいの長さになったら採ります

 

オクラは当地ではなかなか作るのは難しいと聞いていましたが

今は気温も高くなり普通に採れるみたいです

私のように何もわからなくてもこうして

採ることが出来るのですもの

 

去年、種を買って植えてみてとても立派な木になり

今年も残りの種を張り切って蒔いたのですが

木はあまり大きくしない方が良いと分かって

で、一か所に３本植えて(密植）作ってみたのよ

 

私は子供の頃はオクラは食べたこともないので

（その頃は北海道は栽培が無理だったのでしょう

お店で売っているのも見たこともありませんし)

 

馴染みのない野菜でしたが

花がとても綺麗なのでそちらが目的でした

 

でもオクラの胡麻和えを一度頂いてからはとても好きになり

５～６本あるとすぐに胡麻和えにします

2～３本なら刻んで麺つゆに浸して納豆に入れたりするかな？

今日も暑くなりそうな日です

白湯を傍において少しずつ飲みながら

パソコンをしています